笔下文学

第21章 咸菜的噩梦（第2页）

随后姜稚月都把切好的卤味都会放在称上掂量下，一是好让食客放心，二是免得落下话柄引人怀疑。就姜稚月这绝技也是依旧让食客连连称赞。

可能是昨晚的卤味在食客人群中发酵了，食客们都认可了这食材，来的人络绎不绝。但是还是有人抱怨这卤味的价格偏高。

“你们家的这食物卖得实在太贵了，那是金肉还是银肉啊卖这么贵。有那钱自己买两斤回去都能够煮一大锅了。”一个年纪偏大的老太太抱怨着，嘴里还在不停地嘀咕“如不是我乖孙子闹着要吃，我可不带来这的。”

姜稚月听着笑笑不说话，这原材料大家都买的到，不同人做就有不同的味道。但是她姜稚月的手艺是任何人都比不过，也超越不了的。

但是许氏听见这话不乐意了“合着就你是精明的，你的乖孙子是上当的傻子？”

“你这人怎么说话的，咋还骂人呢？会不会做生意啊？”老太太视自己乖孙子为命根子，哪能听得了这话。

“咱这黑心店不会做生意。既然老太太嫌贵就不卖给你了，免得回头还得跟败坏我们店名声的人解释。”许氏冷哼着。随后真的不卖给这个老太太了，反手去下一个要卤味的人打包了。

围观的人都憋着笑不敢出声，谁也不敢接腔。姜稚月本想说点什么，但是不能拆许氏的台，所以也就闭嘴不言了。

老太太见周围人的样子，脸上自然挂不住，转身骂骂咧咧地离开了。

“还是时家嫂子嘴厉害啊，不过要多加小心，这老太太不定憋什么坏呢。”食客担心这老太太使坏，好心提醒着许氏。

“嗨，放心。她个老太太能干啥的，但就是瞧不上她那酸不拉几的样子。我儿媳妇天天起早贪黑，累得腰都直不起来。赚几个辛苦钱还被骂黑心，外人不知道，我可心疼着呢。”许氏转头看了眼姜稚月。

“王大爷，您的五十文卤肉好了给您，外加送您个卤蛋。”许氏笑着把卤味递给王大爷手中。

“时家嫂子可是偏心啊，咱这咋没送卤蛋啊？”人群里有人看到许氏送卤蛋，心有不甘。

许氏笑道“人家王大爷你不看看都买了多少钱了。你要是买五十文的话我也送你卤蛋或者卤头的。你就买卤素菜，我再送你卤蛋我都赔亏本。”

“这老时家的，真是一点不吃亏啊。”人群中有人感慨，随后一片哗笑。

很快，今日的卤味全部卖完，比昨天贩卖的速度还快。后面晚来的人都没买到，站在门口跟许氏抱怨半天。许氏无奈跟他打哈哈，说明日一定多些准备卤味。也让他明日请早，跟他闲聊几句打发走了。

姜稚月和许氏收拾的时候，无意间撇了一眼钱盒子，又大约估算了一下。今日的卤味差不多有一千往上了，成本还比昨天低。照这样下去，每日盈利有一两半，一个月差不多有个四十多两银子。

这些远远不够，姜稚月要做的是把自己所学的美食在这里发扬光大，让时家的也食肆也发扬光大。不能每天局限与在包子和卤味这样日复一日重复的工作上，这不是姜稚月所期待的。

现在店里只有她和许氏两个人，很多工作都不能继续，雇人是肯定要的。现在只等铺子装修好就开始招人。

姜稚月和许氏收拾好前厅准备返回厨房做晚饭，在筹划做什么的时候，想起了咸菜。转头问许氏“娘，怎么街上都没卖咸菜的啊？”

许氏愣住，并带着嫌弃地说“吃那玩意干啥？前一年有人卖咸菜，有人居然在里面吃出了老鼠须。大家都觉得恶心，没有人再卖这玩意。”

啥玩意？卖咸菜卖出老鼠须？这是什么操作啊？听到许氏的话，姜稚月身上都起了鸡皮疙瘩。这么好吃的又便利的咸菜怎么会有这样的噩梦。