笔下文学

第46章 孺子可教也（第2页）

“娘，要大火还是小火？”

“小火。”

秦娇奴等锅热了之后，把花生米倒入锅里，炒熟之后，就放到了簸箕里面，等放凉了脱去红衣。

她又在锅里加入水，加入她从山上找来的香料，把没剥壳的花生都倒了进去，慢慢地煮，可惜她在山上和市集都没有找到辣椒。

低头看了看自己手上的戒指，突然有了主意，假装去橱柜里拿东西，遮挡了曹慧玉的视线：“给我一袋干辣椒。”

她的手上立马出现了一袋干辣椒，脸上立马出现一个笑容：“给力。”

曹慧玉看她回来的时候，手里已经多出来一袋奇怪的东西：“娘，这是什么？”

“这叫番椒，也叫做辣椒。”

曹慧玉伸手拿了一根放在自己鼻子下面闻了闻，一股呛鼻的味道，让她难受得直打喷嚏：“啊嚏，啊嚏，这味道。”

秦娇奴从她手上，拿过辣椒：“这可是很难得的东西，可不能浪费了。”

她看了看手里的辣椒，数量并不多，大概五两的重量，用一点少一点，她考虑要不自己留种子，到时候可以自己种植。

“慧玉，你去给我把剪刀来。”

曹慧玉点点头，跑去找了一把剪刀递给她：“娘，你要剪刀做什么？”

秦娇奴接过剪刀，把辣椒剪开，把里面的种子都取了出来，把辣椒皮丢进了锅里：“我要留种，这个可以自己种植。”

“娘，这个我来，我能做。”曹慧玉看着并不难。

秦娇奴还要去和面，准备做鱼皮花生，就把这个活计交给了她：“你别用手去揉眼睛，不然一会眼睛该疼了。”

“好。”

秦娇奴看了看家里面粉有，可是没糯米粉，也不知道只有面粉做出来的效果会不会不好，不过她还是决定试试。

面团和好，看了看曹慧玉手上的事情，又看看锅里煮着的东西，最后去给花生米脱皮。

重新在另一口锅里做糖霜花生。

曹慧玉好奇伸着脑袋看着，看到她把糖放入锅里，又放入了水，然后是花生和面粉，接着就看到一颗颗裹着白色糖霜的花生。

“真好看。”

“这个太烫了，等一会凉一些，你可以尝尝。”

“娘，这不是你要卖的吗？”

“在卖之前，也要接受反馈，看看味道如何，需不需要调整。”

“原来是这样，娘，你在给花生裹面团？”

“嗯，这是另一种花生叫鱼皮花生，我少了一些东西，不知道做出来的味道会不会打折扣，我先试试。”

秦娇奴和她说着话，手上的动作都没停，一个个的花生的面团，已经做了出来。她倒入油，把这些花生面团倒进了油锅里，把外面的面炸成了金黄色。

“好香，这就可以了吗？”

“可以了，这滤油之后就可以了，不过也很烫，要放凉一些才能吃。”秦娇奴把没用完的油都收了起来，准备一会做饭的时候，炒菜用。

另一边的五香花生，也飘出了阵阵的香气，这味道连曹慧冰他们都吸引过来了。

“娘，你在做什么？”

“五香花生，不过这五香花生还需要晾晒，那样吃起来会比较好吃。”