确实是香,直往人鼻子里钻。
云宝愣愣地,后知后觉忽然明白了。
那只小黄莺鸟也是要死掉了。
她眼圈“刷”一下红了。
“还不赶紧撤下去!”
黎盛荣一看小云宝哭了,怒瞪厨子。
也就是恭叔去送兽医了,顾不上看后厨。
不然这道菜根本不会出现在餐桌上!
厨子不明所以,但还是战战兢兢地过来想要把炸乳鸽撤下去。
“不,不要。”云宝眼红红的,脸也红红的,“外公,可以不撤这个吗,闻着好香。”
她盯着炸乳鸽,不自觉地吞了一口口水,被那香味深深吸引住了。
云宝又扭捏又纠结,她小黄莺鸟死掉,又同样舍不得不吃这道炸乳鸽。
那乳鸽是红棕色的,色泽鲜艳,光看外表就知道,口感一定非常酥脆。
咬一口肯定能发出“咔嚓咔嚓”的声音。
不吃多可惜!
厨子偷偷看了一眼黎盛荣,见黎盛荣没有再说一定要撤掉,就鬼使神差地走上前,给云宝切了一块烤乳鸽。
要知道,他们后厨也是有指标和业绩的。
几位老爷少爷喜欢吃谁的菜,嫌弃谁的菜,那都是会打入考核的。
做的好的有丰厚的奖金,做的差了一次两次的也没啥。
可是次数多了就要被辞退了。
黎家福利高待遇好,多少厨子挤破头想进来。
要是被辞退,以后再想进来可就难了!
这厨子也是才来不久的新人,顶着的压力相当大。
要是云宝小姐能喜欢他的烤乳鸽,那他就多了一分留下来的希望!
厨子将肉鸽切片,叉子叉好,递给云宝。
云宝下意识地伸手接过放到嘴里,像一只小仓鼠一样腮帮子鼓鼓。
香料都浸润进了酥皮里了,尝起来没有任何油腻的口感,甚至有让人着迷上瘾的感觉。
酥皮脆脆的,咬起来真的咔咔作响。淀粉和冰糖裹着的脆皮吃起来甚至会嚼到一种浓郁的香气。
里面的肉又嫩又滑,莹润又一点都不柴。
简直不用嚼就可以直接吞下去。
刚好化解了脆皮的嚼劲。
云宝吃着吃着,忽然哽咽起来:“呜呜呜,原来小鸟这么好吃。”
黎盛荣听她一边呜呜落泪,肯定是为那只黄莺鸟落泪。