笔下文学

第89章 腌酸菜杀年猪（第2页）

沈明珠小跑着来到赵翠花家地里，果然看见了赵翠花和张爱国带着两个孩子在地里割黄豆。

沈明珠假装从兜里掏出两副手套，给了顾奕铭一副，自已戴一副。

和顾奕铭开始把赵翠花，张爱国割完的黄豆，捧着往地头搭的简易棚子里放。

等赵翠花和张爱国从对面割回来时，看见顾奕铭和沈明珠，都很是感激。

“你们快点割，我们两个和孩子往棚子里放。”顾奕铭大声喊着

“好。”

等大家刚干几分钟，从不远处来了一群士兵。

他们都是过来帮所有没收完地的人家，抢收的。

有了这帮人的帮助，在雨下大之前，所有的粮食都抢收完成。

地里的粮食虽然糟蹋了一些，但也没糟蹋太多。

雨越下越大，沈明珠和顾奕铭拒绝了去赵翠花家做客，顶着雨回家。

把媳妇送到家，顾奕铭就回部队上班了。

沈明珠换了鞋，把雨衣放在客厅的椅子上搭着。

回屋换了身衣服，出来跟着二伯和二伯母剥玉米。

“怎么样？粮食都收完了吗？”田兰茹关心的问

沈明珠喝了口热水回着:“都收完了，在雨下大之前部队来支援了，人多，没用多大一会儿，就把粮食都收完了。”

“那还挺好的。”

*

粮食收完，天气就渐渐冷了起来。

在十月末，后勤部把白菜，蜂窝煤和水缸一起送了过来。

沈明珠几人把白菜和蜂窝煤，水缸倒腾屋里，就开始准备腌酸菜。

酸菜好腌。

只要把白菜对半切开，洗干净后，放进刷干净的水缸里。

码一层，倒一层大粒盐。

一直码到上尖，找一块平整的石头，刷干净压在上面就可以了。

但是弄完之后，要每天都观察一下。

看见冒出来的水，要及时舀出去，不能让它淌出来，流在地上。

等十二月份中旬，外面特别冷，已经下好几场雪的时候，开始杀猪了。

顾奕铭特意找了厨房会杀猪的大师傅过来帮忙一起杀猪。

还请了赵翠花和张爱国带着两个孩子过来吃杀猪菜。

剩下的其他人，沈明珠不熟悉，就没让顾奕铭叫来家里。

“嗷，嗷……”

“大姐，快拿盆儿过来接猪血。”沈明珠见白刀子进，红刀子出的时候，就急忙喊着赵翠花拿盆出来

“顾团长，俺会灌血肠，猪血你拿屋里放在暖和的地方，别让他凝住了，一会儿我给你们灌血肠吃。”食堂大师傅冲着顾奕铭说

“好嘞，谢谢许师傅。”顾奕铭高兴的道谢

赵翠花也听到这话，端着小半盆儿的猪血就放在了厨房煤炉子旁。

煤炉子烧着火呢，热乎，放在一旁肯定不会凝住。

“师傅，你多吃点儿肥肉和五花肉，我给你烀肉吃。”沈明珠现在一旁等着烀肉呢，看见大师傅开始切肉了，就急忙说着

“那感情好，今天我有口福了。”许师傅高兴的一刀就切了一条大肥肉和一条五花肉递给了沈明珠

“二伯母，赵大姐，一会儿你们把猪心，猪肝都拿屋里来，一起烀着吃。”