酱汤桶中的牛肉卤煮了三个小时后,苏枫关掉了灶火,让它继续泡在桶里。
下午三点多钟,牛肉已经在酱汤中浸泡了三个多时辰。
这一步,为的是让牛肉充分的吸收好卤水的鲜香。
最后,才将牛肉一块一块的捞出放在了案板。
“啊。。。呀啊!”
“咿。。。。妈妈~”
“吃,吃饭饭!”
小月月穿着小鞋子,哒哒哒的从里屋跑出外屋,一路东倒西歪踉踉跄跄的跑进了厨房。
“小月月,想爸爸啦?”
苏枫吓了一跳。
这妮儿跑的好快哦。
他连忙将小月月抱在了怀里。
“吃,吃吃。。。。。”她小手抓着苏枫的衣领,葡萄般的大眼眸却一眨不眨的盯着案台上散发着香气的酱牛肉。
“不能吃哦,你还小,牙还没长齐呢!”苏枫轻声说。
“吃饭饭。”
她转头看了眼苏枫。
“不能吃。”苏枫摇头。
闻言,她的小表情顿时瘪了起来,委屈兮兮的撅起嘴巴,嗷一嗓子哭了。
真的被馋哭了,哭时,还伸出肉嘟嘟的小手,想要抓酱牛肉。
“妍妍,你。。。。要不喂她吃点奶?”
陈梦妍咬了咬唇,“没看到她想吃肉啊,真是一枚小吃货。”
彤彤抬起头,轻轻的戳了戳苏枫的衣袖,踮起脚尖可怜巴巴的看向苏枫:
“锅锅,想要吃肉肉,好香的肉肉。”
“待会吃好不好?”
“要吃。。。。。”她撅起嘴巴说。
苏枫宠溺的摸摸妹妹的头:
“现在不能吃哦,还没熟呢。牛肉不熟的话,会有寄生虫,吃进肚子里很可怕哦,听话,等晚上煮熟了,哥给你吃酱牛肉!”
听着哥哥的唠叨,她翻了个小白眼,哼哼的嘟着嘴跑回了里屋。
哥哥肯定是在哄她。
牛肉明明已经熟了。
陈梦妍哄好被酱牛肉馋哭的小月月后,干脆把里屋的房门直接关上,让彤彤陪着小月月玩。
要不然,她小鼻子很灵呢,闻到这股香味,指不定就跑进厨房了。。。。。。。
关键,她虽然走路东倒西歪。
但是有方向感啊,可以准确的跑到厨房。
酱牛肉摆放在案台,苏枫给每一块肉都刷了一层爽口油,可以进一步的缩水。