笔下文学

第258章冷面（第1页）

在炕上趴了一会儿，林青叶就起身准备去做晚餐了，不过在做晚餐之前，她先去几个孩子房间把他们叫了起来。

免得他们下午睡的时间长了，晚上又不想睡了。

孩子们醒来之后，她这才去了厨房，开始准备今天晚上的晚餐。

冷面有很多种做法，这种林青叶最喜欢吃的是酸汤冷面，酸酸辣辣的，特别清爽，特别开胃，她一个人就能吃一大份

冷面做起来也十分的简单，把面条煮熟后用冷水或者冰水降温。

再切点自己喜欢的配菜，用葱末，蒜末，小米辣，芝麻和辣椒粉调个料汁，用油炸一下。

再放点生抽，陈醋，香油，麻油，糖，鸡精，清水就差不多了。

“媳妇儿，需要我帮忙吗？”陆言从厨房外面走了进来，看着正在忙活的媳妇，连忙走过来问道。

林青叶微微的点了点头，指着摆在灶台上的一大盆冷面，轻声说道，“把这冷面端出去吧，筷子和碗我来拿。”

“好的，媳妇儿。”陆言轻轻地点了点头，端着灶头上的冷面出去了，林青叶则拿了几双筷子和几个碗跟在了后面。

“妈妈，咱家今天晚上吃什么呀？”大娃和二娃，没精打采的坐在炕上，正打着哈欠呢，很显然还没睡醒。

“咱家今晚上吃面条，快点去厨房，洗个脸洗个手就过来吃饭吧。”

林青叶把两人赶到厨房里面去洗手洗脸，又转头四周看了看，见没看到大丫的身影，便有些疑惑的对着陆言问道，“大丫呢，怎么不见人影的？”

“在院子里给菜浇水呢。”陆言正拿着筷子夹着面条呢，闻言顿了一下，轻声说道。

“浇水，这不是大娃二娃他们的工作吗？”林青叶有些奇怪。

“咱家姑娘勤快，你又不是不知道。”陆言给桌上每人多分好一碗面条之后，便起身去了院子里面，把正在浇水的大丫叫了进来吃饭。

正好大娃和二娃也洗完手和脸，从厨房出来了。

“大娃二娃，别忘记每天给菜地浇水了，今天是姐姐帮你们浇的地，你们可别忘了谢谢姐姐。”林青叶先是美滋滋的喝了一口酸汤，才对着大娃二娃提醒的说道。

“知道了。”大娃二娃对视了一眼，相互对着对方做了一个鬼脸，这才异口同声的应道。

“媳妇儿，这冷面这么好吃，我以前怎么没吃过啊，大夏天的吃这个，可真开胃啊。”

陆言先喝了一大口酸汤，又吃了一大口冷面，伴着清脆的青瓜丝和胡萝卜丝，整个人有一种说不出的酸爽，实在太让人开胃了，让人吃了还想再吃。

“那当然，冷面本来就是大夏天吃的，不过做起来简单倒是简单，就是挺费油的，又是香油，又是麻油，又是糖的，一般人家哪里舍得这么吃啊。”林青叶说道。

“……”陆言本来想说咱家以后经常吃这个的，听到媳妇说要用这么多的好东西之后，顿时不开口了。

“你要是喜欢吃冷面的话，以后我经常做给你吃，除了这个酸汤冷面之外，还会做其他的好多种不同口味的冷面呢。”

林青叶想起前世自己吃过的气泡冷面，东北大冷面，豆浆冷面和韩式拌冷面，顿时都想做出来给陆言也尝尝。

“媳妇儿，你可真厉害。”陆言听到媳妇说自己会做那么多种不同口味的冷面，顿时真心实意的夸赞了起来。

“那是，也不看看我是谁。”

林青叶被陆言夸的有些不好意思，不过看着陆言那真心实意的眼神，她又微微的抬起小下巴，得意了起来。

对于这个年代的人来说，她其实还是挺厉害的，毕竟她会做那么多的好吃的。

除了国营饭店的大师傅，还有谁能够跟她相比？

晚饭吃完之后，陆言直接收拾碗筷进厨房去洗碗了，而炕桌则由三个小孩负责清理打扫。

而林青叶则翘着二郎腿，喝着小茶，坐在一边休息。

林青叶刚坐了一会儿之后，陆言就洗完碗筷从厨房出来了。