笔下文学

第2章（第3页）

十点二十分并非什么特别的时间，准确来说特别的是十点到十二点这一个时间段，在这个时间段里，世界上的人类被划分为两大阵营，吃宵夜的和不吃宵夜的。

当你选择了吃宵夜就衍生出一系列问题：饿了怎么办？在家煮还是出去吃？叫外卖还是出去买？谁去买啊？煮什么啊？你来叫外卖咯，你来煮咯，我不想动啊，下次再轮到我负责好不好？

如何在吃到宵夜的情况下让自己付出得更少，是每个选择了吃宵夜的人必然会考虑的事情，这就是人类的天性。

比企谷八幡坐到另一张沙发上，放下了自己的东西。

“我煮个面给你吃好不好。”作为哥哥，八幡认为自己应该先退一步。

“又是面。。。我不想吃面啦~~~”小町不停用脚跺着沙发，宣泄着自己对这个建议的不满。

“欧尼酱去外面随便买点什么吃的回来好不好，我穿着睡衣不太方便出去。”

是啊，我当然知道你穿睡衣是为了不太方便出去。。。。。。

虽然这不是第一次使用的手段但却是一直有用的手段。

“出去买吧尼酱，我不想吃面啦，不想再吃啦~，你看我连鞋都脱了，你出去买吃的不是刚刚好吗。”小町特意向比企谷扬了扬自己的小腿，好像害怕比企谷不相信自己说的话那样。

“好啦好啦，不想吃面就算了吧，不过这里附近没什么吃的，我做其它东西给你吃吧。”比企谷八幡放弃了挣扎，毕竟哥哥不能拒绝妹妹的请求。

“耶！（＾－＾）V，哥哥万岁！刚才作为小町分数来说得分很高哦！”

比企谷打开冰箱，里面有许多鸡蛋，一包鱼丸，一包小香肠，冰箱旁边的篮子放了些萝卜、生菜、葱。

比企谷看了看时间，已经十点四十分了，留给一道料理的时间不多了，妹妹不会太晚睡，因此宵夜还是尽早吃完毕竟好，最好能留下一点时间消化一下再睡觉，所以，要选择用时比较短的料理。

比企谷把两包鱼丸、香肠和两个鸡蛋拿进厨房，篮子里的各种东西也都拿了一些。

比企谷拿出一个小锅，先把水煮开，这大概需要五分钟。

这段时间当然不能干等着，把生菜洗干净，鱼丸、香肠拆开，在小香肠上切些V形的切口，比企谷认为这样在煮的时候能更加入味。

一手拿刀，一手拿着萝卜有节奏地旋转，比企谷娴熟地使用菜刀给萝卜削皮，“没有断掉，完美。”，紧接着迅速将萝卜切成合适大小的块状，行云流水，赏心悦目，这让人不禁感叹你为什么这么熟练。

并没有放下右手的菜刀，比企谷用左手轻车熟路地把葱拿起，放到砧板上并将其归拢，一阵音乐般有节奏的声响过后，砧板留下来一堆同等大小的葱块。

水开了，比企谷将一些木花鱼片干和虾仁放到里面做底汤，这两样东西在一般的日本家庭厨房都会有的，比企谷家里也不例外。

把汤煮到有色泽是需要一点时间的，在稍微有点色泽的时候，就将刚刚准备好的萝卜、鱼丸、香肠、生菜、鸡蛋放进锅里煮直到煮熟，鸡蛋洗洗然后放进去就可以，当然，要注意生菜熟得比较快，萝卜熟的慢一点，鱼丸也最好煮久一点，掐好时间，同时放也不是不行就是对生菜口感影响比较大。

熟了可以直接吃，有的人也喜欢这样，而我个人喜欢有点酱料。

比企谷拿出一个小碟，往里面倒一点香油、酱油，煮开的底汤浇一点在里面与葱末一起搅拌，

蚝油、辣椒酱、芥末酱都是可以添加的，我个人喜欢加辣椒酱，比起纯粹的蘸酱油，辣椒酱这类的半固态调味料更有看头也对口感有更加直接的影响，能接受香菜的话，不妨加一点。

“搞定。”

比企谷把煮熟的食物一一捞起，放进了刚刚洗好的小煲当中，食物满满挤在小煲当中样子真的很棒，让人有点不忍心破坏，虽然摆放食材有点麻烦，但从感官上这要比全部东西倒进一个碗里更加美观，也能使料理更加美味。

“小町，你的宵夜，关东煮，慢慢品尝。”比企谷将那一小煲食物放到了小町的面前，旁边放着简单调配的酱料。

“喔~~厉害了我的哥。”望着眼前的宵夜，小町眼里闪烁着十字状的光芒。

“随便煮一下而已，趁热吃吧。”

“嗯。”小町可爱地点头如刚出生的雏鸟。

“呐。”比企谷笑着把筷子递给自己的妹妹。