笔下文学

第6章（第1页）

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他又是一个老实的，左思右想后决定将他安置在一个荒废的屋子里先。

背上扛着一个人路不太好走，破屋在集市入口的大榕树后边，暂且解决了住处问题。

破屋之所以叫破屋，因为它荒废很久，没人修缮，屋顶上的木头都掉了好几根，一到下雨天连避雨都难。

李大牛想，暂时住着吧。

苏眠雪拿好肉铺老板杀好的鸡，又买了些蔬菜辅料，原路返回时正见李大牛站在树下苦恼。

“今晚到我家吃饭吗。”苏眠雪扬起手里的鸡。

母鸡是他抓得，他吃也是应该。

李大牛看是她来，有些意外，又有些不好意思。

破屋黑漆漆的，如果把人丢在这，也不亚于让他在山上自生自灭，起码山上的草是软的，边上还有溪水。

“里面是有人吗。”苏眠雪问。

李大牛点头，说出了前因后果，李大娘在家中强势，向来是说一不二的。所以他在苦恼，既不想惹了娘不高兴，又不想将人丢在这。

送去医馆又要银子，他们家就是种田卖菜的，哪来那么多钱平白无故送一个人去医馆看病。

“送来我家吧，他是一个活生生的人，既然还有口气，我们就必须把人救活。”苏眠雪眼睛又大又亮，坚定地说。

“不成，你家中就你一人，怎么能送去你家，我回去和我爹商量下，一起劝说我娘，指定可以收留他的。”

“等你商量好，人都已经凉透了，刚好我家还有药，你再搬一次，到我家喝汤去。”苏眠雪催促着，“刚好我需要一个小工，等治好了，让他免费替我干活。”

李大牛闷闷不乐跟在她后头。

等到了她家里，苏眠雪随手指了一间屋子，拿过一把草药：“消炎用得，你去煮了喂给他喝。”

她转身进了厨房，李大牛无需她多操心，如今该操心的是这只案板上的母鸡。

野鸡吃得是山上的浆果杂粮，所以无需焯水。

焯水不仅会流失鸡肉的香味和营养，还会让鸡肉变得紧实不入味。

将大葱打成一个结，空隙中塞上姜片，一起塞入鸡肚子里，放在小盆里再倒些水用来去腥，浸出杂物。

静置的时间里用来准备其他配料。

红枣、枸杞、菌子是必不可少的。

热油下葱姜爆香，春日将要转入夏季，闷热且只有烟囱冒着白气的厨房，早已被热得大汗淋漓。

她将提前沥水切好的鸡肉下油锅翻炒，待浓郁的香味从锅中出来，再把鸡肉转入砂锅，倒下山泉水一气呵成。

浓郁的肉香味被突如其来的泉水冲了凉，砂锅煨在火炉上，盖好盖子用小火慢慢炖。香味沉寂在水中，只等沸腾后再次大放光彩。