笔下文学

第127章 我也要定小团圆饼（第1页）

沈钰也没想到一下子会接到这样多的订单。

李氏初战告捷，兴致勃勃地道：“她们虽然定的都是最低那一档价钱的，可是架不住数量多啊，而且方娘子说了，她先少定些，过几日还有长辈们要送，到时还要定更贵价的些的。”

沈钰又喜又忧，喜的是就这样转了一圈，就已经有五十多盒的订单了，忧的是，她怕自己做不出来。

李氏反倒没想这么多，和沈钰说完，就高高兴兴地又去和玉桃去忙活了。

沈钰看看李氏和玉桃、墩墩有说有笑的样子，就把心里的担心先放在一边，也洗了手去帮忙了。

刚忙活完明日出摊的准备，姜氏和玉诚也回来了，带回了鲜牛乳和两大篮足足有一百多个咸鸭蛋和十几个松花蛋。

姜氏笑道：“我怕鸭蛋不够用，索性把葛娘子店里这一批腌好的咸鸭蛋全买回来了。”

李氏在旁接口道：“还是姜姐姐看得长远些，这蛋怕真的会不够用呢。”

接下来小院就热闹了，一家人匆匆吃过了饭，就开工了。

沈钰负责把金沙奶黄馅炒制好，还有就是指挥了。

一家人有分馅料的，有做饼皮的，有蒸咸蛋黄的，最后，沈钰教着李氏、姜氏、玉桃怎么包制小团圆饼

小团圆饼讲究薄皮大馅，所以初上手的很难把大大一团馅料包进薄薄的饼皮里。

好在姜氏厨艺很好，一点就通，跟着学了两次，就能包了饼坯滚圆，不漏出馅料来。

李氏和玉桃就没有这么厉害了。

沈钰就把好包些的馅料分给她们，试了几次后，李氏和玉桃总算可以慢慢把饼皮边推边包，包成一个圆圆的饼坯了，就是速度上要慢一些。

玉诚和墩墩则主要负责烧火。

沈钰的打算是，既然八月到中秋节这半个月之间，小团圆饼如此受欢迎，她准备明日起就在摆摊时，也摆上几盒小团圆饼。

来买包子的人见了，若也有订的，又是一笔不小的订单。

趁着现在刚开始接订单，就让李氏三人也要学会包制，这样速度上就会快出许多来。

到了晚上，终于做出了二十七盒小团圆饼，邻居娘子们的小团圆饼，说好了要明日做出来，晚上再给各家送过去，所以今日就不用做了。

一家人揉着有些酸痛的胳膊，看着做出来放在面案上等着装盒的小团圆饼，你看看我，我看看你，心里满满的都是成就感。

第二天一早，沈钰第一次没有跟着大家一起去出摊，而是和玉诚一起在家里把晾凉的小团圆饼装盒。

沈钰特意留下玉诚，准备带着他一起去巧作居送小团圆饼，让玉诚认一下路，下次再买盒子，就要玉诚自己过来买了。

到了巧作居，福生在店铺里，宋师傅还没有过来。