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第198章 招到大师傅(第3页)

“这是我们粥店那边的主厨,叫张飞,你们认识一下”汪大嫂介绍下了旁边的人。

“你好”许梦对对方打了个招呼。

“许老板,你好”张飞一开口就是粤语口音。

“你是云市那边的?叫我小梦就可以”许梦对他说。

“是的,老板听出来了,我老家就是云市那边的”张飞笑了笑。

“怎么会想来京都呢?”许梦和他很平常的聊天。

“不瞒您说,我是和朋友来京都做生意,结果被朋友坑了欠了一点钱”

“不过我老家就是做汤粉粥的,我也会做”

“嗯”许梦点点头,“我们去厨房看看你的手艺,可以吧”

“可以可以”

张飞立马起身,他知道虽然他面试上了,不过许梦才是大老板,他必须得让许梦满意了,才能做好这份工作。

毕竟,他还要努力工作赚钱还钱,还要养家呢。压力也很大。

半个小时后,张飞做了一锅猪肝粉肠粥。

猪肝和粉肠都是十分考验厨师功底的,太老太嫩了都不行,而猪肝做不好也会有股腥味。

煮粥更考验人,不注意火候容易糊了,水多了容易稀,水少了又太粘稠。

“汪大哥汪大嫂你们拿个碗过来尝尝”

许梦招呼他们过来。

“怎样?”

“不错啊”汪大嫂是吃过一次的,上次是牛肉粥。

“可以”汪大同很少吃南方的养生粥,不过他觉得不错。

“很合我的胃口”

许梦也很满意。于是又问起张飞会做什么粥。

发现他除了会做粥,还会做早点。

“我之前就在粤式早茶当大师傅,所以会做很多吃的,不过粤菜我做的一般”张飞很诚实的说出来。

“没事,你主要做粥”许梦心想这是挖到宝了。

做粥上,张师傅确实比她还要老道专业。

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