顾云阳刚好把腊肉盛出来,然后再炒一个蔬菜。
现在的人肚子里都没有什么油水,炒完腊肉,可是出了不少油。
正好再炒炒素菜,还可以沾染一点油星,让蔬菜的味道变得更好。
放在后世,这会让蔬菜变得油腻,不少人可能不喜欢。
但现在的人可没有那么多讲究。
肚子里没油水,每天吃饭都得多添两碗。
顾寒平走进来,看到顾云阳已经熟练的将菜都炒的差不多了。
七八道菜,荤菜居多。
炒了荤菜炒素菜,让素菜都沾染上了油星,看起来就很吸引人。
心里,对顾云阳的愧疚和心疼又加了几分。
顾寒升和宁安,简直不配为人父母啊。
“没什么,刚才郝书记跟我问了一下周副书记他们搞制糖厂的问题,我按照你的分析和他说了。”
顾云阳点点头,熟练的把菜弄出来:“好了,可以吃了。今天中午是大米饭,管饱,我煮了两个甑子呢。”
甑子是一种用来煮饭的容器。
这个年代的人,习惯早上煮饭的时候,先煮成半生熟,将米饭捞出来。
这个叫生米饭。
剩下的一部分,继续煮,就是早上吃的粥了。
然后中午的时候,把之前捞出来的生米饭拿甑子蒸熟,这样做的米饭会带来更多的饱腹感。
这个年代的人,粮食都不够吃,每人都是三四碗饭起。
不这么做,家里根本就吃不饱饭。
这也是为了减少每顿饭的消耗。
不过这样做的米饭,更加的松软,粒粒分明,口感也不错。
“大队长,帮我端一下菜,我去端米饭。今天就在外面的石桌上吃吧。”
顾云阳家里还没有打桌子,所以不可能放这么多菜。
所幸他之前盖房子的时候,在院子里让人砌了一个石桌,上面是顾云阳从山上找到的一块石头,用基地空间里的工具打磨出来的一块石板。
很平滑,正好用来放这些饭菜。
很快,郝建设他们都过来了。
虽然之前就闻到了香味,但真的看到了这一顿丰盛的午餐,包括郝建设在内都给惊讶了。
郝文化更是露出了古怪的神色。
他还以为就在乡下吃饭,能有什么好菜?