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第4章 小白菜的价格(第1页)

楚风知道田小庄的消息,也还是得力于重生的优势,后来一次同学聚会的时候,遇到了,这才知道,还经常有联系。最晚上好不容易问了好几个人这才联系上田小庄,约好了今天去酒店。到了酒店门口,楚风就第一时间给他打了电话。“疯子。”“小庄。”田小庄穿着厨师服很快从后厨走了出来,两人并没有在酒店大门口见面,而是在厨房后门。说起来两人也有四五年没见了,两人狠狠的拥抱了一个。两人分开,田小庄说道:“疯子,我昨儿跟厨师长说了,厨师长也同意了,我这就带你去见厨师长。”江北大酒店作为江北市首屈一指的大酒店,厨师长名叫张强,五十多岁,是酒店花大价钱,高薪聘请的大厨,厨艺精湛,江北大酒店有现在的规模和红火他功不可没。“厨师长,你看看我这小白菜怎么样。”萧奇在田小庄介绍后,赶紧把小白菜递了上去,连忙问道。“不错。”张强,一看到萧奇的小白菜就双眼一亮,说道:“今早小庄说起这事,我也就不以为意,好在小庄简直,这品相真是绝了,不过就是不知道做出来味道怎么样。”“这样吧,你叫.。”“楚风。”田小庄说道:“厨师长他叫楚风,是我发小。”“好,楚风,这小白菜品相的确是不错,不过做出来的味道如何,我也不知道,你要不稍等一些,我哪一些进去,做一道菜试试味道。”张强说道。“谢谢厨师长,太感谢你了,你尽管试试。”萧奇一听有门连忙说道。五六分钟后,一道清炒小白菜就做好了。现在才十点多,还不是用餐的时间,厨师长亲自下厨做的一道菜,顿时整个厨房的人都围了上来。“好吃,厨师长你的手艺见长了。”江北大酒店,出了厨师长,炒菜厨师就有五个,还有什么,打荷的,切墩的之类的二十多个人,无不赞不绝口。“的确不错。”张强很是满意,便出了厨房找到了楚风。“楚风,这小白菜我试了,的确不错,说不定还给给我们酒店增加一道招牌菜了,这样吧,我们厨房每天用量是一百斤左右,你这比外面市场上的小白菜好多了,我们外面是五毛钱一斤,我给你一元一斤怎么样。”“到时候我给李总说说,如果其余几个酒店都用你的小白菜,一天至少需要五百斤。”“一元一斤,一天五百斤,一天就是五百元,一个月就是一万五。”楚风心头莫名的一跳。他之前在京都上班,京都作为华夏首府,他刚毕业一个月也才2000元左右,他原本公司主管一个月才4000出头,据他所知,就江北这个地方2005年,一个月才1200左右。“厨师长,太感谢了。”楚风一听大喜。张强点点头说道:“好就这样定了,你明天开始送菜。”“谢谢厨师长,谢谢厨师长。”楚风连忙表示感谢。张强说道:“谢什么谢,我们也都是各取所需,不值当,对了,明天我有事,到时候你就找酒店采购部的杨经理,小庄认识,让他带你去。”“嗯。”楚风是满口答应。张强交代完之后就转身回到厨房。楚风也跟田小庄告辞而去,至于带来的二十多斤菜就留了下来。其实不是他没有想到多找几家,不过现在不是时候,自己的才一元钱一斤,已经是高价了,先等过段时间,名声打响了,那个时候,就算是他不找其他酒店,别人也会自己找上门来。不过唯一忧虑的就是运输问题。一天一百斤,来回两三个小时,镇上到市里只有一班车,除了班车之外,镇上还有一辆大货车,进一次城需要八十块钱,得不偿失。最后萧奇跟班车的师父一番商讨以后,加了十块钱,同意把小白菜给拉到市里。当天回到家,楚风就把父母,爷爷奶奶召集起来。“一天一百斤,一元钱一斤。”当场把几老给吓了一大跳。一个月就是三千元,这还是占时的,不是听别人说了吗?江北大酒店两区三县,五家酒店,就算是县里远了点,市里两家酒店拿下,一天也是两百元,一个月就是6000。楚风的父母在江浙一点打工。父亲楚顺是钢筋工,一天120元,按天算,一个月也就二十一二天有活做,一个月也才2400多。母亲在菜地里干活,一个小时6元,一天基本上是10多个小时,一个月也才2000左右,而且还非常苦。这样一算,还真的比他们外出打工强多了。楚风继续说道:“爸,妈,爷爷奶奶,我想了一下,按照这江北大酒店的消耗,我们的小白菜七天可以长成,再在地里两三天,一亩地量产2000斤,其实一亩地就够了,而且还分成每三天种植一次。”“而我们家的地,除了种植庄家之外,其实还可以种植一些萝卜。”回来的时候楚风就想好了。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。大白萝卜也是一种可以常年种植的蔬菜,生长周期在两个月左右,一亩地大约可以产5000斤左右。就按照,被空间泉水浸泡过的小白菜来说,原本二十多天的生长周期,多短到一个星期,而且品相更高,味道更美,营养价值更高。以此而论,萝卜如果也是如此,多段三倍周期,两个月变成二十天,营养价值更高,味道更美,营养价值更高,他有信心到时候卖出一个人参的价格来。一番商议之后,当即爷爷拍板决定,也就拿出两亩地来,拼一把有没有什么损失。

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