笔下文学

第48章 真的是憋得慌（第3页）

但她每次回家，都能看到饭桌上的菜。

那时候她还以为那是陈萧点的外卖。

后来得知他每天回家都会亲自下厨以后，她下班回来了，多少也会吃一口。

渐渐地，她的胃就爱上了他做的饭菜。

再后来，两人稍微熟络了一些，她就会看他做菜。

每次看着他做饭的时候，她的心就特别的踏实。

白日工作时的烦躁、郁闷，全都会扫荡一空！

想到这里，她就问陈萧：“怎么突然想起做卤猪蹄了？这好像是你第一次做这个吧？”

陈萧笑了笑，“以前我以为您不爱吃碳水，所以给你做的饭菜大多都是偏向轻食的。”

要不然，就是西餐比较多。

但他最拿手的，其实还是中餐。

像卤猪蹄、烤猪蹄这些，他平时也会做。

但怕她嫌弃，他一次都没给她吃过。

而且做完这些以后，他还会立刻打扫屋子，开窗通风，免得她闻到了会不高兴。

但他现在发现，她其实还是很喜欢吃面食的。

所以他才想着，让她也试一试这些菜。

顾洛颜没想到他从前会有这些小心思。

她有些惊讶的看了陈萧一眼，又用力的闻了闻厨房里的香味。

随后她好奇的问陈萧：“你做的好像比外头卖的还香，你是怎么做的？”

她想知道，陈萧就仔仔细细的跟她说了一遍。

“猪蹄、鸡爪处理干净后冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水去腥。”

“水开撇去浮沫，捞出猪蹄清洗干净。”

“然后再将猪蹄、鸡爪放入锅中，加入葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、盐和冰糖。”

“倒入没过猪蹄的清水，大火烧开转小火炖煮两个小时左右，直到猪蹄软烂入味就好了。”

他继续说，“不过我这一次放的是凤爪，凤爪比猪蹄容易入味，所以先卤一个小时猪蹄，再放凤爪。”

他说得仔细，顾洛颜听得也认真。

但听陈萧说完以后，她眉头却微微皱了起来。

陈萧见状，就有些紧张，“顾总，您是不是觉得我放的调味料太多了些？”

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