笔下文学

第47章 两根头发（第1页）

细细软软的模样，显然是属于叶小陌的。

赵顾深轻轻地把那两根头发取了下来，没有惊醒叶小陌。

便从西装中取出手帕，细细的将这两根头发包裹好，收了起来。

便放轻了脚步，离开卧室，给叶小陌关上了门。

叶绯将鸡的表面都抹上了梅子酱，才仿佛烤箱中旋转烘烤。

趁着烤鸡的时间，拿出豆浆机，打了一些豆浆。

而后，将收拾好的鲫鱼放入煎锅中，两面煎至金黄后，又放入砂锅中小火慢炖，加入切成了方块的豆腐。

汤逐渐转白，但随着炖的时间越长，汤也在慢慢的变少。

这时候，豆浆就派上了用场。

叶绯时不时的分神往砂锅中加入一些豆浆，汤中豆子的味道变得更加浓郁，汤色也越发的奶白。

而后，叶绯就去洗干净三颗橙子，打算做一道蟹酿橙。

这还是她第一次做，不知道做的好不好吃。

蟹酿橙在古籍中有记载，并且流传下来，成为一道名菜，只不过在餐厅并不常见。

而她五年前，从家中拿出的食谱中，也有这道菜。

不过，叶绯稍加改良了一下家庭版。

将橙子顶部切掉，留少许橙肉在上面，将橙子的橙肉掏空，但橙皮上又留下了一些橙肉，这是为了蒸的时候，橙皮上的橙肉味道都能渗入到蟹肉中去。

拆出蟹肉、蟹膏和蟹黄，炒制的时候加入橙汁、橙肉、米醋、香雪酒。

盛出待凉，叶绯便又准备了几道青菜。

等蟹肉凉透，放进橙中，入锅蒸10分钟。

正好，鸡也烤好了，中间叶绯又反复刷了几次梅子酱。

现在拿出来的烤鸡，带着梅子酱的清新香气，表皮带着诱。人的焦糖色，看起来就焦脆焦脆的。