笔下文学

第076章 重阳节集市见闻（第1页）

张伯张大娘也想过来帮忙弄烧烤，被大伯娘拦住，让他们老两口在桌子上等候，堂姐莫青菊先上了茶水和酒，还配上花生米作为下酒菜。

莫子冬和莫子华很聪明，一学就会，很快就掌握好的了火候，烤出来的肉外焦里嫩，成金黄色，在烤炉上滋滋作响。

“大堂哥，看见没，这个就是孜然，要撒在上面，不用太多。”

青璃抓了一点孜然，匀称的撒在上面，给大堂哥做了一个示范，然后又撒上一点点的辣椒面，把其中一个肉串递给他，说道，“喏，尝尝看。”

莫子冬看了一眼羊肉串上的孜然和辣椒面，两种颜色混合在金黄色的烤肉上，看着不单调，好看的紧，吃上一口细细品尝之后，立马停不下来嘴，瞪大了眼睛，惊呼道，“这是啥佐料，真是好吃！”

一旁的莫子华看到大哥的食用速度，也跟着吃了一串，明显是不敢相信还有这样的美味佐料，加上一点点，立刻添彩了不少，也跟着道：“这是叫做孜然的佐料？以前怎么没见过啊，把羊肉的膳腥全掩盖，只剩香了！大哥，你原来的酒楼有这种佐料吗？”

“没有，我见识过很多种，还有南方运过来的，孜然我却没有听说过。”

莫子冬摇摇头，肯定的说道，他在酒楼上工的时间不短，平日也会搬运一些佐料，但是这叫做孜然的，还是第一次见到，名字也很奇怪，外观是一个一个的小颗粒，肯定不是本土出产的。

“这个佐料要到哪去买呢？三叔不是说年后想开个小饭铺，也不用开的多大，两个灶，有个烧烤的炉子就成，平日客人点上一个菜，要几个肉串，也能美美的吃上一顿，花不了多少铜板，镇上的殷实人家多的很，和酒楼比不了，就图个新鲜实惠。”

“大侄子这个提议好！咱家不用做大，可是比不了酒楼的。”

“是啊，冬子可是在酒楼干过的，也懂行。”

莫如湖和刘氏对视一眼之后，心里都下了决定，小饭铺就是为了赚点银子，镇上的物价太贵，再说还能帮扶一下亲戚，一举两得，等开了，莫子冬完全可以做个掌柜，就是二侄子莫子华，也会算账，勤快的很。

爷奶，张伯张大娘他们都是第一次吃到烤肉，张大娘连连称赞，但是她口味偏重，又去厨房取了一小罐的辣椒酱，倒在碟子里一些，沾上一些，吃起来又是另一种味道。

小弟子喜人小，吃上几个肉串就饱了，他还是更喜欢抹上蜂蜜烤的红薯片，甜滋滋，香香软软的。

“我来吧，你们歇会，过去吃点东西。”

二姐和林风澈换下了莫子冬和莫子华，都不是笨人，两个人上手的也很快，这次烤了一批鸡肉串，爹爹和大伯正眼巴巴的看着呢，聊上几句就回过头看看进度，就等着下酒。

“鱼好了！”

莫子归用大盘子端了几盘的烤鱼，青璃负责在上面涂抹佐料，烤鱼上面的油还在往外飞溅，空气中都传来一股子鲜香的味道。

“好了没有，我们几个老的正等着呢，筷子都拿起来了，就等着进嘴了！”

爷爷莫福来很高兴，吃的很痛快，很小孩子一样催促着，奶奶也露出了笑脸。

这是一家最温馨的时刻，青璃觉得很幸福，能在家里团圆，吃上一顿美味，对原本穷苦的村里人来说，都是太难得的，最重要的是家人和睦，互相体谅，谦让，这是金子都换不回的感情，其实她之前都一直在担心，自家有了银子之后会和大伯家越来越远，人都是有那么一些仇富的心里，可是大伯一家不同，青璃家过的好，他们是真心高兴的，并不是为了借光，而是从心里往外，发自内心的你若安好就是晴天的思想。

三哥莫子松就是一吃货，有了吃的立刻头脑简单，自己吃了整整一条的大鱼，一边吃一边点评，这次烤鱼的时候加了不少花椒辣椒，做的麻辣口，符合他的口味，这一吃就没头，直到吃完整整一大条鱼之后，发现自己已经撑的动不了，一脸哀怨的看着烤炉上的鸡腿。

“三小子，你别吃了，慢走两圈，担心积食。”

娘刘氏见到莫子松吃了很多，就把他赶下桌，堂姐端过来的烤鸡腿，给了林风澈一个，“澈小子，你这整天去武馆的辛苦，多吃点补补。”

“谢谢婶子。”

林风澈没有推辞，他看的出来，这一家人不是场面话的客套，是真的为他着想，老少三代，相处的其乐融融，在想起自己四分五裂的家，顿时眼神暗了暗，低着头咬了一口鸡腿默不作声。

“喝酒喝酒！”

莫如湖身体没好，为了不让爷爷怀疑，只轻轻的抿了一小口，剩下的酒都被大伯喝到了肚子里，酒过三巡之后，觉得越喝越爽快，也夸起了烧烤，想到以后自家三弟的小饭铺生意也能红火，每天人满满的，他也高兴，作为大哥，自己没啥本事，总是觉得亏待了兄弟。

“你这一喝酒，话就多。”

大伯娘大刘氏嗔怪了一句，然后和娘亲两个一起窃窃私语，说着村里的新鲜事，张氏女偷人被官差抓到的事，也添油加醋的说上一遍，原本因为大儿子的事觉得抬不起头，自家条件差才亏待的儿子，如今深深感觉到是万幸。

这一顿饭众人吃的都很满足，但是吃过之后，院子里一片狼藉，青璃拉着二姐和堂姐扫地，娘刘氏帮张大娘刷洗碗筷，大哥在归置一些用具。

“大嫂，你们都忙好一阵了，这次就别抢，坐下来歇歇。“

娘刘氏说着，又去端了一壶泡好的龙井茶，给几人都倒上一杯，说是解油腻，莫如湖和两个侄子商量开小饭铺的事，具体还得等着过年时候二哥莫如河一家回来才行，不过最近也应该抽空找秦中人看看铺子，要是有合适的，也要先订下来才好。

现在镇上的铺子基本上家家都满，开饭铺要选择差不多的地段，那里附近都有殷实人家居住的，在学堂附近就是个好选择，但是铺子不容易租到，提前订，让秦中人联系下看看是否有铺子到期，等到过了年就可以接手。

大伯莫如江不懂做生意，青璃爹说什么他都点头，连声说好，他酒没少喝，原本的方脸变得有些黑红，眼神迷蒙，反应也很迟钝，喝茶的时候茶杯也拿不稳，洒到了身上。