笔下文学

第327章 离谱做法（第1页）

很快，画面一转。

众人明明已经用过晚膳，可再次看着天幕上的美食还是有些控制不住的吞咽唾沫。

谁家大好人深夜放毒啊。

【堪比“满汉全席”的烧尾宴！这58道菜的做法也太离谱了吧#美食博主复原烧尾宴】

正是对面的视角，南翔不爱吃饭。

此前他们看九月做饭就在想对面又在做什么，结果这不，说曹操曹操到。

【画的是一幅画，吃的时候却烧成了龙。

捏的是面团，上桌却变成了仙女。

还有羊头、熊掌，九月邀请我一起做唐朝最着名的烧尾宴，一共58道菜说让我做57道。】

看得出，工作量巨大。

虽然看过了捏面团的全过程，但再次看着成品还是心中震撼。

有始有终啊。

大唐皇帝对这谢师宴现在也是知晓了，大众人平日吃的是小菜，这般菜品也多是皇室财阀之人能吃的。

普通人家吃几口肉解解馋也就罢了。

而至于靠前的王朝郁闷的扒饭，他们这能吃的东西真的太少了，就算能用积分换作料，时不时过过瘾就算是福利了。

等等，好像说海外的好东西不少是吧，那什么大汉和大明都是出远门得到的物资，兴趣来了。

【@腊月小九

“烧尾宴有兴趣吗？”

“你又要整大活了是不是啊”

@夏一味

“夏老师，你知道烧尾宴吗？”

“烧尾宴我好像知道诶”】

【一个人做我肯定是完不成了，所以这次我们打算四人合力。一起完成这场宴席。

而烧尾宴的第一道菜就是分装腊熊掌。

虽然这熊掌早在春秋战国时期就是妥妥的顶级食材了，但如今这种食材是“可刑”又“可拷”。

据说熊掌类似于一块胶原蛋白十足且筋肉相连的大号猪蹄。

所以这里我就想先用筒骨、鸡爪、腊味先吊取一锅高汤。

然后再准备一只猪蹄膀和一整块牛腱子肉，给它下入高汤炖煮入味。

炖入味之后，再取蹄膀的皮来代替熊掌的皮，取牛腱子肉代替熊掌内部的筋肉。然后再给它们装进熊掌造型的模具里压制定型。

这样，就可以得到一只连皮带筋的熊掌了。】

他们总算知道之前评论说坑人是什么意思了，一人想法，四人合力哈哈哈。

不过看起来，还是那九月博主的难啊，即便是看菜，却也着实费功夫。

但这熊掌，在后世食谱里居然不能吃，还会有‘喝茶’的风险。

依照视频中人的做法，看着脱模出来的‘熊掌’，众人十分认可的点头，八分像也不错了。

百姓们看着热气腾腾的高汤都是感觉在诱惑他们，仿佛闻见了肉味一般。要是可以嗅觉共享可好，有人不争气的想着。

等到蹄膀和牛腱子肉合体，让人感叹虽然步骤杂了点，但效果不错啊。