笔下文学

第141章（第1页）

第141章

在水慢慢渗透的功夫，她又拿了一捆干葱将最外面的一层干皮去掉。

然后又用剪刀将忽底部的根须全部剪掉，这样可以促使栽的葱更好的发芽。

等把葱处理好，盆里的水也渗透的差不多了。

她将备好的葱整齐划一的一一的插进瓦盆的土里。

等栽好葱，李二妮的野菜也洗好了。

林娇娇从盆里拿出一大块的猪獾子肉放到菜板上，准备剁内馅。

结果却被李二妮一把夺过了刀，“娇娇，我力气大，这剁馅的活计就交给我就好，你去做其它的。”

林娇娇倒也没有跟李二妮客气，说了声音辛苦嫂子了，便直接让出了位置。

她从外面抱了些干柴，将灶火点上，锅里放上水。

然后便又拿了块板子，将顾廷州剔完肉的猪獾子骨头拿出来，三两下的剁成一寸大小的方块，丢到锅中焯水。

待锅里的水开后，她立刻拿勺子将里面的浮沫撇干净。

然后将焯过水的猪獾子骨头用漏勺捞出来，放在清水里反复清洗了几遍。

待水变成清水后，她才将骨头捞出来备用。

将锅里的水倒出去，洗干净，然后锅中倒油，待油温差不多了，林娇娇将提前备好炖肉的调料全部扔入锅中煸炒出香味。

然后将猪獾子骨头全部倒进锅里，然后加盐，加酱油后进行翻炒。

直至翻炒均匀，林娇娇加入没过骨头的水。

随后弯腰往灶抬里添柴，直到锅里冒起了大泡泡，她才停了下来。

这个时候李二妮的饺子馅也剁好了，就等林娇娇进行调味了。

其实李二妮也不是不会，但她听说林娇娇做饭香，所以这么重要的一环，自然就交给了林娇娇。

因为她也想要尝尝林娇娇的手艺，到底是怎么个好法。

不过即使不吃，她也知道，林娇娇的厨艺有多好。