笔下文学

第103章 红烧草鱼（第1页）

“阿娘，姐姐们，我来啦。”

国富如期而至。

他发现家中多出了两只犬，便好奇地问道：“这是家中新添的狗子么？”

二丫轻声回应：“嗯，大的叫豆豆，小的叫黑妞，是阿娘今日刚买回来的。”

国富兴奋地将黑妞抱起，觉得眼前的小家伙异常惹人爱，心生欢喜。

黑妞似乎也察觉到这位少年，深受主人家的欢迎。

因此，它伸出细小的舌头，轻轻舔拭着国富的脸颊，流露出深厚的亲昵之情。

陶湘玉目光扫过国富，如同夏日的微风拂过新绿。

在伯娘和婶娘的悉心照料下，国富不仅摆脱了身上的异味，连仪容仪表也焕然一新，显得干净整洁。

她温柔开口询问道：“国富，你脖颈处的小湿疹可有好转？”

国富露出那细嫩的颈项，那些日子里长出的小湿疹正在逐渐消褪，好转的迹象显而易见。

他的脸上浮现出一抹羞涩的笑意，声音中透着感激：“感激阿娘时刻为我操劳，已经好多了。”

陶湘玉欣慰的点点头：“那就好。”

想必，这一切的改变都源于国富安睡之处的床单被褥，得到了勤快的洗涤与充分的晾晒。

拿人钱财，替人消灾，看来原身前婆家的两个妯娌也还算靠谱。

今日，国富的竹篮里不仅蜷着几尾水产，还躺着一条肥美的大草鱼。

三丫疑惑地问道：“咦？六弟，这条鱼哪来的？”

国富回答：“三姐，这是阿爷为了感谢阿娘赠送的茶叶和枸杞，特意下河捞取的，并让我悄悄送来。”

陶湘玉微笑着说道：“这么大的草鱼可不是那么容易捕捉的，你阿爷真是费心了。咱家也有些时日没吃鱼了，正好可以用它来做一道红烧草鱼。”

“红烧草鱼？”五丫兴奋地蹦跶了起来，声音中满是期待：“太好了，咱家今日又有新菜吃咯。”

陶湘玉以精湛的技艺，将草鱼切割成均匀的块状。

在处理鱼的过程中，她巧妙地去除了鱼的腥线和黑膜，再用开水烫去粘液，确保鱼肉鲜美无腥。

接着。

在猪油的滋润下，她将鱼肉煎至两面呈现出诱人的金黄色泽。

最后再淋上酱油与陈醋，用文火慢慢焖煮，直至汤汁浓郁。

掀起锅盖的那一刻，馥郁的香气瞬间弥漫，充盈着整个屋子。

今日的餐桌上，还有肉末豆腐、清炒蕨菜、葱花蛋汤等配菜依次排列。

而主食，依旧是那如雪晶莹、柔软绵密的大米饭。