笔下文学

第74章 第一位客人（第1页）

夜幕降临，原本还有些冷清的一条街，来往的行人、旅客也渐渐多了起来。

烟雾氤氲中，是人们一张张生动的脸。

周围的吆喝声、声声入耳，让整条街多了不少烟火气。

“好吃不贵的羊肉米线，过来瞧一瞧看一看咯~”

“来自双庆的火锅底料，拌鞋底胶都好吃，走过路过千万不要错过。”

“肉夹馍，正宗的喜安肉夹馍！”

……

这里是集结了全国各地美食的小吃一条街……的旁边的一条支路，虽说人流量比不上专门打造的小吃街，可是下班之后来往的客流也不算少。

叶枫就在这条街上摆摊。

破旧的三轮车，加上破旧的招牌，即使是他一个身高183的大高个子站在旁边，也依旧没有人在他的摊位上停留片刻。

不过叶枫却丝毫不慌。

他已经将所有的食材切好、洗净、摆放整齐，眼下最重要的事情不是招揽顾客，而是为自己准备一份夜宵。

说实话经过节目的折腾，他已经有些饿了。

于是直播间的观众们就看见了这样一幕。

别的嘉宾一上岗就急着赚钱，揽生意，叶枫却不慌不忙，开始为自己准备起了夜宵。

熟练地打了两个蛋，用勺子沾了一点盐、加了一点点清水后，开始搅拌，其搅拌的手法和速度相当熟捻。

油入锅烧热，等到差不多的时候就将蛋液直接倾倒在了油锅里，接着叶枫还是挥动着自己的手臂，快速地用勺子在铁锅里旋转、转圈，目的就是为了快速打散鸡蛋。

蛋越散，等下倒入米饭的时候，就越容易附着在米饭上，让你在吃的时候，每一粒米都能散发出鸡蛋的香味。

叶枫满意地看了看手上的米饭，节目组还是很有良心的，知道给他准备隔夜饭。

他对着固定的摄像镜头给网友们解释道：

“这炒饭啊，一定要用隔夜饭才行，炒出来的一颗颗米粒才会香气十足。”

“因为新鲜饭的水分会比较多，黏性也很强，不易炒出粒粒分明的炒饭……”

听着叶枫的解释，一些网友直呼内行人。

毕竟现在很多年轻人都是外卖到家，很少有自己做饭的，关键是叶枫的炒饭手法看起来就相当熟练，掌握的火候也非常精准。

【这叶枫看起来很懂厨艺啊！】

【刚刚那几下我以为我在看一个中餐馆老师傅炒饭！】

【我是厨师，说实话从刚刚看叶枫处理食材的手法和刀工，就知道他绝对不简单，基础功简直逆天！我都想开个直播给大家讲解一下了。】

【就这么说吧，叶枫刚刚露的几手，足够他找到一个资深的中餐厅谋一份不错的差事了。】

……

听到这么多厨师的现身说法，屏幕前的网友们都有点惊疑不定，这叶枫的厨艺，真有他们吹的那么神？

然而下一秒，直播间的观众们就惊呼起来！

因为叶枫在加入米饭进锅的一刹那，直接将那个看起来相当笨重的大铁锅给拎了起来，并且开始颠锅。

这样的力量着实把网友们吓了一跳！

关键看叶枫的神色，相当轻松，几十斤重的铁锅在他手里宛若不误。

只见他熟练地用勺子舀了一点油从边缘进入，“砰”地一下火就窜了一米高！

然后通过不断地翻炒，鸡蛋和米饭迅速地就融合在了一起，透过镜头发现，几乎每一粒米饭上面都粘着一丝金黄色的蛋花，看起来格外诱人。