笔下文学

第四百七十三章 学子们吓坏了（第1页）

丁香继续介绍桌上的菜肴：“这道是糖醋里脊，是用猪里脊肉做的，表面上裹着淀粉，用油炸的酥脆之后，再裹上酸醋糖浆，口味是酸甜口味。”

“里脊肉居然还能这么做。”饭馆掌柜的小声低估着。

厨师在一旁默不作声，却把丁香刚刚说的步骤，暗暗的记在了心里。

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“这一盘是松鼠桂鱼，主材料就是这条桂鱼，整条鱼刮花，放入油中炸至酥脆，再放上酸醋糖浆，也是酸甜口味。”

“伯母，我发现你很喜欢做酸甜口味的饭菜啊。”徐茂茂吃了一口松鼠桂鱼，发现口味跟刚刚的糖醋里脊一模一样。

其实这一张桌子上，同时有两道酸醋口味的饭菜，也看的出来做菜的人很喜欢这种口味。

不过，口味虽然差不多，但一个是肉，一个是鱼，其实也是完全不一样的。

“对啊，我很喜欢酸甜口味的，像冰糖葫芦啊，糖醋排骨的，糖醋藕片啊，我都很喜欢。”

“糖醋藕片？藕片是什么东西？”那个吃货书生听到新的菜名，发现这个世界上居然还有自己不知道的菜名！

丁香也是愣了愣，她倒是忘记了，这个世界上仿佛还没人知道有莲藕这种农作物。

“这个，就是我家乡的一种农作物，生的也能吃，一口咬下去，脆脆的，炒熟了也能吃，不过炒的偏生一点菜好吃，另外，烤莲藕也是很好吃的，还有糯米莲藕，绝绝子！”说起莲藕，在丁香的脑海中，一个个菜名飘了出来。

说着说着，她嘴里的唾液就忍不住分泌了起来，好久没吃那玩意了，现在说起来，还真是想念的紧啊。

“伯母，那这些又是什么菜呢？”

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就在丁香飘飘忽忽，脑中都是各种莲藕菜肴的时候，徐茂茂的声音传了过来。

丁香连忙回神，把视线继续放在饭桌上：“这是酸菜鱼，鱼用的是黑鱼，片成了薄片，鱼肉很嫩，还有这酸菜，也是我老家的特产，我这次正好带了一点过来，你们运气好，有口福了。”

“嗯，这酸菜很好吃，还有这鱼片，是真的很嫩啊，酸酸辣辣的，很好吃的！”几个学子，吃的不亦说乎。

丁香看到他们这个样子，心里也松了一口气。

之前还担忧过，酸菜鱼会不会合他们的胃口，毕竟这道菜有点重口了。

没想到，这几个家伙这么会吃。

“这个是虎皮鸡蛋，用有炸过的鸡蛋，莴笋炒肉就不用我介绍了，还有酸辣土豆丝，这玩意又酸又辣，比酸菜鱼辣多了，大家要是吃不了辣的话，还是别吃了。”

“嘶嘶嘶，真的好辣啊！”徐茂茂跟那个吃货书生不信邪，加了一大筷子醋溜土豆丝，结果下一秒感觉嘴巴都快要喷火了。

掌柜的跟厨师们见了，慌忙找来了茶水，给他们解辣。

不过，也有人很会吃辣，吃了一口醋溜土豆丝之后，不但不大呼小叫，并且还一个劲的说好吃，辣的够味。

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最后一道丁香没有介绍的，就是摆在正中的蛇排了。

自从那道蛇排放上去之后，厨师的目光就没有从那上面移开过，他在等着谁不注意就去夹了那道菜。

不过，刚刚丁香一直都在介绍别的菜肴，所以就没人看到那道菜。

终于，在丁香介绍完了八个菜肴，只剩下蛇排没介绍的时候，有人注意到了这道菜。

“伯母，这道是什么菜？”蛇排被切成了一段段，所以大家伙一时之间有点拿不准。

“这个看起来有点像黄鳝，又有点像泥鳅？”

“这才不是泥鳅，泥鳅没有这么大的，黄鳝倒是有点可能。”

就在大家顶着蛇排评头论足的时候，丁香终于开口介绍了起来。

“大家不用猜了，这是蛇肉，菜名叫蛇排！”

此话一出，全场震惊！

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好一会儿，才有学子结结巴巴的开口道：“这这这，这是蛇蛇蛇。。。”

那脸上的表情，别提有多惊讶了。