笔下文学

第162章 建水行（第2页）

三人一进门，两个旧时店小二穿扮的服务员立即迎过来，口里喊着：“明少来啦，三位楼上请！”把明少三人引上扶梯，上了二楼，进了一个小包间。

“今天给思怡和小季接风，尝尝我们建水本地的特色菜。”明少说话间，几个小二穿梭而来，把菜肴摆上了桌。

一个小二指点着报上了菜名：“汽锅鸡，煎双糯，扒草芽，腊肉炒饵块，哈尼梯田鱼，梅子排骨。明少，菜上齐了，三位慢用！”

明少站起来，拿起汤勺为武思怡和季正阳各舀了小半碗汤，两块鸡肉；又给自己舀了小半碗汤，然后介绍说：“建水第一名菜，就是这道汽锅鸡，现在已经是云南第一名菜了。”

“汽锅鸡的创制到现在有100年时间。清末民初时候，我们建水县的陶艺大师向逢春研制出汽锅以后，利用土锅口上的蒸汽喷蒸汽锅内的鸡肉的烹饪方法才创制出来。这可是正宗的汽锅鸡，二位尝尝。”

看着二人用调羹喝了两口汤，吃了一块鸡肉，明少问道：“味道怎么样？”

“鸡汤芳香甜美，鸡肉鲜嫩爽口。”武思怡说。

“我和福鑫翡翠李老板在昆明海埂大坝旁的滇和食俯吃过一次汽锅鸡。比较起来，建水香满楼的汽锅鸡味道更好。”季正阳说。想了想，他又问道：“明少，这个汽锅鸡的清香中略带一点苦味，这是怎么回事？”

明少哈哈一笑，说：“建水人做汽锅鸡要放三七粉，提神补气，因而鸡汤鸡肉味道微苦。”

这个午餐吃得很好，至少季正阳吃得很满意，菜品味道、服务和用餐环境都好，季正阳心想这还是沾了武思怡的光。

“小季，我们和闫老板约的是明天早上去他家看藏品。等会先把住宿的酒店安排好，然后我们去逛逛燕子洞。”武思怡说。

“没问题，武姐。”

“没想到小季你居然还懂古玩呢。”明翰飞说。

之前武思怡和明翰飞说季正阳会看古玩的时候，明少一脸的不可置信，即使到现在明少还是觉得很不可思议。

听明少这么说，季正阳只是笑笑，这事不好解释，而且其实他并不是真懂，话说多了肯定会露馅。

原先明少是希望武思怡住到他家去的，但是他和武思怡的关系还不到这一步，所以武思怡和季正阳都选择住酒店。

季正阳把洗漱包放进了酒店房间，关门来到酒店大堂，准备前往燕子洞。三个人出行没必要开几辆车，再加上明少和武思怡都懒得开车，季正阳只好开着自己的车载着明少和武思怡前往燕子洞。

明明说好的是季正阳没有去过燕子洞，所以明少带他去逛燕子洞，结果明少和武思怡坐在后排，季正阳开车当司机，怎么感觉好像不太一样？

半个小时后，三人来到了建水燕子洞。

燕子洞是建水的着名景点，燕子洞顾名思义是一个有大量燕子居住的巨大洞穴，这里以盛产燕窝而闻名。

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