除夕夜。
朝夕宫张灯结彩,御膳房的人排着队鱼贯而入,给大臣们上菜。
以往过年举办宫宴,都是些清淡小菜和精致点心,虽赏心悦目,但都凉冰冰的,且好看不好吃。
今年就不同了。
众人面前摆着的,都是生肉生菜。
大臣们面面相觑,啥意思,生吃啊?
那他们岂不成了茹毛饮血的野人?
不过鲜嫩嫩的蔬菜,薄如纸片的肉卷,在这样的冬天,看着很讨喜,很有食欲。
以往的冬日,肉倒是有的,但是蔬菜嘛,就只能吃一些储藏的萝卜或者腌菜。
新鲜蔬菜只能从南方进贡,价格极其高昂,他们可舍不得这样一盆一盆的吃。
而现在,女帝让人在京郊盖了蔬菜大棚,居然在冬天种出了各种蔬菜。
不光是蔬菜,还有各种瓜果,就连那种绿皮红瓤的西瓜,他们也舍得经常吃了。
众臣交头接耳,低声议论:
“哎,老袁,你说陛下在搞什么名堂?端了这么多生肉生菜上来做甚?”
“老夫也没看明白,咱们最近没做啥事惹陛下不高兴吧?”
“首辅大人,您看这菜,难道陛下有何深意?”
周清捋着胡子,
“不要妄自揣测帝心,陛下不是你们能看透的。稍安勿躁,等陛下来了,自然就会知晓。”
“您老真淡定。顾大人,您可是陛下的亲父,您总知道这是怎么回事吧?”
顾云清也一头雾水:
“陛下并未告知我,不过不用担心,咱们陛下最是体恤臣子,想来不会让咱们生啃的。”
“那倒也是,您的面前也跟我们一模一样,陛下总不能让您吃生食,吃出病来,还不得陛下来医治?”
在众人疑惑的目光中,顾昔和楚昭走了进来。
后面跟着长长的一条队伍,每人用托盘捧着一口冒着腾腾热气的小火锅。
大殿之内,瞬间香味扑鼻。
顾昔和楚昭走到上首,招呼大家:
“今天是除夕,过年嘛,就图个喜庆热闹,这大冷的天,做什么菜端过来也凉了,咱们今年就吃火锅!明年一定红红火火!”
众大臣的面前每人放置了一口小火锅,大家好奇地看去。
只见每口锅都被一分为二,一边是清汤,一边是红汤,下面的火炉点燃,汤汁翻滚,浓香扑鼻。
顾昔说道:
“这叫鸳鸯火锅,一边辣,一边不辣,旁边的碟子里是各种调料,众卿可根据自己的喜好品尝。”
楚昭已经夹起羊肉卷,给大家做示范。
他往辣汤中涮了一会儿,就夹起来蘸了些调料,放入口中。
众臣见楚昭吃的香,也都馋的直咽口水,纷纷动筷,效仿他涮菜涮肉。
一时间,大殿内香气四溢,欢声笑语。
“这火锅真是奇妙,如此简单的食材,却能煮出这般美味。”一位大臣赞叹道。
“是啊,陛下真是别出心裁,此等美食,臣还是第一次尝到。”另一位大臣附和着。
“又热又辣,吃得浑身热腾腾的,真舒坦!”
顾昔举起杯来,说道:
“诸位爱卿,今天的第一杯,朕敬谢天地,盼来年上苍庇佑,风调雨顺,五谷丰登!”