笔下文学

第11章 香的口水都要拉丝了（第2页）

“太香了，太香了。怎么这么香呢？”

她的眼睛闪闪发光！

盯着红薯玉米饼口水不自觉地流了出来，她赶紧用手捂住嘴。

但已经无法掩饰内心的馋涎…

知青点的油用完了，她已经吃了几天水煮糊糊了。陈兰兰也很期待的看着饼。

她的嘴角微微上扬…

仿佛在想象它有多好吃…

陈绮青从小训练，多年对药材食材的了解，加上异于常人的嗅觉，味觉，记忆力。

她的食材和火候掌握得恰到好处。每道食物都呈现出完美的状态和味道…

仿佛能将食材赋予灵魂！

陈绮青很快煎好了了35个饼。

然后将肥瘦相间的猪肉煮熟，切成薄片备用。热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入切好的肉片煸炒至出油，边缘微微卷起…

加入豆瓣酱、豆豉、酱油等调味料，翻炒均匀。让肉片裹满酱汁，散发出浓郁的香味。

再加入青蒜或青椒等蔬菜，快速翻炒至断生。最后，淋上少许她今天买的香油，出锅装盘。

一道色香味俱佳的回锅肉就完成了！

肉片鲜嫩多汁，肥而不腻！

搭配鲜美的蔬菜和浓郁的酱汁。一瞬间让人垂涎欲滴，那诱人的香气像一只无形的钩子，牵动着人们的味蕾。

这时陈盈，闻到香味已经探头到了厨房门口：

“陈绮青，你做的，什么好香啊。”

她嘴巴微微张开，仿佛已经被那美食的香气所吸引…

而她的手指则不停地捏着裤子，表达出她内心的激动。要知道她自己半个月没有吃肉了，陈知青做的什么肉这么香啊。

陈绮青看了一眼她亮晶晶的眼睛说：“今天做了回锅肉，还有一道炒青菜就可以吃饭了。”

陈盈就是一个傻白甜，心眼倒是不坏。

平时嘴上嫌弃“陈绮青”却会在她虚弱时给她吃大白兔奶糖，帮她干活，这次修房子陈盈也是一直在帮忙，就是“刀子嘴豆腐心”没头脑。

陈盈点了点头…

舍不得走，厨房又太小，她就在厨房门前大口大口的闻着香味…

不一会儿随着陈绮青一句：

“开饭了！”