笔下文学

第116章 美食篇（第1页）

时间来到木叶61年的第一天，鸣人邀请自己的所有朋友们一起来吃自己从穿越者记忆碎片里命名的新年年夜饭。今天是新年第一天正好也是休息日，鸣人前两天已经准备好了无数食材，鸣人决定今天搞份年夜饭，除了家里的鸣子，止水和八云，还有三代和伊鲁卡，百宝斋的绫子和泉，小樱，昨晚刚到地球的舍人本体，小李，天天，鹿丸，井野，丁次，牙，志乃，佐井，花火，以及两个熟悉的上忍红和迈特凯前来参加，宁次，雏田和佐助这些不熟的没来。

第一份吃食从传说中的黄金蛋炒饭开始，鸣人站在灶台前，眼神坚定而温柔，心中回想着阿贝师傅那令人惊叹的黄金炒饭。他深知，这不仅是一道菜，更是一种对食物的热爱与尊重，也是他想要传达的情感。他拿起碗，打入几颗新鲜的鸡蛋，用筷子快速而有力地搅拌，直到蛋液变得均匀且略带泡沫，这是炒出黄金色泽的第一步。

在炒饭的过程中，随着米饭与蛋液的充分结合，锅中渐渐升起了一股温暖而诱人的香气，米饭表面开始泛起了金黄色的光泽，就像是真正的黄金一般闪耀。鸣人心中一阵激动，他知道，自己离成功不远了，这份炒饭不仅凝聚了他的心血，更凝聚了他的深深情感。

最后，他撒上适量的盐和胡椒，调味的同时，也瞬间锁住了所有食材的味道与香味。关火，装盘，一份色香味俱全的黄金蛋炒饭就完成了。鸣人看着眼前的炒饭，眼中满是期待和满足。

“鸣子，快来尝尝特制的黄金蛋炒饭！”鸣人剩到旁边一个小碗里呼唤着第一个过来端菜的鸣子。

鸣子走进厨房，看到眼前的炒饭，眼中闪过一丝惊讶和欣喜。“哇，这是什么？看起来真的会发光啊！黄金炒饭吗？”她兴奋地问道，语气中充满了对鸣人的期待。

“没错，这就是我做的黄金蛋炒饭。”鸣人笑着回答，眼中满是自豪和宠溺。他将炒饭递到鸣子面前，看着她迫不及待地尝了一口。

鸣子细细品味着口中的炒饭，脸上渐渐绽放出幸福的笑容。“太好吃了，鸣人。。。不，哥哥，你的厨艺太棒了！”她激动地说道，眼中闪烁着对鸣人的崇拜。

听到鸣子的赞美，鸣人心中充满了满足感，不过鸣子居然还要吃不端饭了，鸣人只好对鸣子说道：”这才一份饭罢了，好吃的多着呢，我今天打算做108道菜，绝对够你吃的了，做的不多你先端出去一人一小碗垫两口先。”

鸣子听到108道菜两眼冒着星星，把饭端了出去，吃的外边众人满脸流泪，他们大多数人根本没吃过鸣人做的东西，尤其是丁次感觉自己白活了。

鸣人开始制作第二道菜，经典的四川料理——麻婆豆腐，这道菜不仅考验着厨师的技艺，更是对食材和火候掌握的极致展现。

鸣人站在灶台前，眼神专注而坚定。他首先准备了绞肉、大蒜、蒜末和鲜红的辣椒，这些食材是麻婆豆腐味道的基础。接着，他加入了甜面酱，为这道菜增添了一抹独特的甜味。然而，四川料理的灵魂在于豆瓣酱，鸣人毫不犹豫地加入了这个辛辣的调味料，瞬间，厨房里弥漫起了一股浓烈的辣味，这是麻婆豆腐的第一味。

接下来，鸣人开始翻炒这些食材，直到它们的色泽变得鲜艳诱人。他知道，只有炒到恰到好处的火候，才能激发出食材的鲜美。然后，他加入了汤头，让豆腐在酒和调味料的浸润下慢慢炖煮。鸣人用小火慢慢地煮着，让豆腐充分吸收汤汁的味道。

当豆腐煮得差不多时，鸣人加入了酱油，为这道菜增添了一抹深邃的色彩。接着，他撒上了蒜头的嫩叶，瞬间，一股清新的香味扑鼻而来，这是麻婆豆腐的第二味。蒜头叶的绿色与辣椒的红色、豆腐的白色相互映衬，构成了一幅色彩斑斓的画面，这是麻婆豆腐的第三味。

最后，鸣人用水调匀了太白粉，加入锅中勾芡，让汤汁变得更加浓稠。他沿着锅边加入了适量的油，然后迅速开大火炝锅。当麻婆豆腐完成时，锅子也热得快要焦掉，但正是这种高温才能煮出最棒的味道和香味。

鸣人看着眼前的麻婆豆腐，心中充满了满足感。他最后再撒上了足量的山椒，为这道菜增添了一抹刺激性的辣味，也就是麻。这道麻婆豆腐不仅色香味俱全，更是鸣人用心和汗水制作而成的美味佳肴，当他做好之后就被第二端菜的止水端了出去。

当止水小心翼翼地将那盘热气腾腾、色泽诱人、香气扑鼻的麻婆豆腐端到桌上时，鹿丸的眼眸中闪过一丝好奇，但脸上依然保持着那份特有的淡然。他轻轻地拿起筷子，夹起一小块豆腐，似乎只是出于礼貌的品尝。

然而，当那块豆腐触碰到舌尖的那一刻，鹿丸的表情开始有了微妙的变化。他的瞳孔微微放大，嘴角不自觉地微微上扬，那是一种被极致美味所触动的微妙表情。紧接着，他迅速地咀嚼起来，每一次咬合都伴随着轻微的“咔嚓”声，那是豆腐与牙齿碰撞的美妙乐章。

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随着麻婆豆腐的鲜美与辣味在口腔中逐渐释放，鹿丸的表情开始失控。他的眉头微微皱起，但那不是因为痛苦，而是因为极致的美味所带来的复杂感受——辣而不燥，麻中带香，豆腐的嫩滑与汤汁的浓郁完美融合，让人欲罢不能。

“这……这麻婆豆腐……”鹿丸终于忍不住开口，声音中带着一丝颤抖，那是一种被美味彻底征服的表现，“鸣人……真是太厉害了！这味道，这口感，简直超乎想象！”

说着，鹿丸的筷子几乎没有停歇，一盘麻婆豆腐在众人和他的风卷残云之下迅速减少。他的额头上甚至渗出了细密的汗珠，但那并非是因为炎热，而是因为美食所带来的极致享受让他全身心地投入其中，仿佛在进行一场味觉与感官的盛宴。

最终，当鹿丸放下筷子，满意地擦了擦嘴角的油渍时，他的眼神中充满了对鸣人的敬佩与感激。这一刻，他知道，自己已经被这道麻婆豆腐彻底征服了，而鸣人的厨艺，也刷新了他对美食的认知。

接下来鸣人开始制作青江菜，首先，鸣人细心地挑选了一篮新鲜嫩绿的青江菜，这些菜叶上还带着清晨的露珠，显得格外诱人。他深知，新鲜的食材是美味佳肴的基础。

接着，他按照记忆中的步骤，准备了两个锅子。一个锅中加水烧开，用于初步焯烫青江菜，去除其表面的尘土和杂质，同时保持菜色的翠绿与口感的脆嫩。另一个锅则空置在炉灶上，预热至微微冒烟，准备进行接下来的快炒步骤。

水开后，鸣人小心翼翼地将洗净的青江菜分批投入沸水中，仅仅几秒钟便迅速捞出，放入冷水中过凉，这样既能保持菜色的鲜亮，又能防止过度烹饪导致的软烂。他施展出自己的初级水遁，神奇的水带走了青江菜的土味，留下它的清新与甘甜。

随后，他将空烧的锅移至火力适中的位置，倒入适量的食用油。油在锅中渐渐升温，散发出诱人的光泽。鸣人深知，油的温度对于快炒至关重要，它必须足够热，才能在放入青江菜的瞬间将其包裹，形成一层保护膜，锁住水分与营养，同时避免菜肴吸入过多油脂。

当油温达到理想状态时，鸣人迅速将焯烫好的青江菜从冷水中捞出，轻轻抖去多余的水分，然后一股脑儿倒入热油锅中。随着“嗞啦”一声响，油花四溅，青江菜在热油中欢快地跳跃着，表面迅速被一层金黄色的油膜覆盖，香气瞬间弥漫整个厨房。

鸣人手持铲子，灵活地翻炒着锅中的青江菜，确保每一片叶子都能均匀受热。他根据经验加入适量的盐和其他调味料，既提升了菜肴的风味，又没有掩盖青江菜本身的清香。不一会儿，一盘色泽翠绿、香气扑鼻的清炒青江菜便大功告成了。

“这就是我的炒青江菜。”鸣人满意地看着自己的作品，脸上洋溢着自豪的笑容开始喊下一个人进来端菜。

天天满怀期待地看着新端过来的炒青江菜，目光瞬间被那盘色泽翠绿、散发着诱人香气的炒青江菜所吸引。她的眼睛瞬间亮了起来，仿佛看到了世间最珍贵的宝藏。

“哇！这是鸣人做的吗？这颜色，这香气，简直是艺术品啊！”天天惊叹道，语气中满是难以置信和惊喜。

她迫不及待地拿起筷子，夹起一筷子青江菜送入口中。那一刻，她的表情瞬间变得极为夸张，眼睛瞪得圆圆的，仿佛看到了什么不可思议的景象。

“天啊！这口感，这味道……简直是……”天天的话语因激动而变得断断续续，但她脸上的幸福与满足却怎么也掩饰不住。每一口青江菜都仿佛在她口中绽放，脆嫩的口感与清新的香味交织在一起，让她仿佛置身于清晨的田野之中，呼吸着新鲜的空气，感受着大自然的馈赠。

“这是怎么做到的？这青江菜比我吃过的任何一道菜都要鲜美、都要清脆！”天天连连称赞道，她的筷子几乎没有停过，一盘炒青江菜在众人和她的风卷残云之下迅速见底。