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第191章 大锅烩菜好吃的秘诀(第3页)

事宴上的炒菜吃不饱,只有烩菜才吃的入服,有人盛上一大碗,干脆蹲在地上,或坐在柴仓沿上大快朵颐。

那种火热的场面、热闹的氛围、朴实本真的乡土气息。

苏枫小时候没少跟着爷爷奶奶下乡体验。

而上乘烩菜。

必然配备的是油炸糕!

油糕佐以烩菜,给人一种全新的味觉碰撞,可谓活色生香、锦上添花。

他先是给里屋的老爸舀了一碗。

学校中午放学,苏建业一路开车赶来了餐厅。

哪怕开学,老爸是地理老师,而且不带班主任。

相比较其他主课老师,还是较为潇洒轻松。

接着,爷爷奶奶两碗,还有丈母娘炸好的油炸糕,全部打包放在保温盒中。

员工餐的主食是花卷,米饭,看他们自由选择。

“亲家,老陈啥时候来?”苏建业问道。

陈母笑,“不晓得他啥想法,你和亲家母忙,啥时候不忙了,我让老陈上来一趟。”

关键是听女婿的意思,暂时不想订婚。

如果订婚的话,起码要等到过年。

这过年嘛,也不急。

几个月的时间,对于陈母来讲,也就一眨眼的功夫。

再者,女儿现在的状况和嫁出去没啥区别,她只能是尊重小两口的想法。

苏建业笑道:“亲家,等过几日的国庆,我们下乡去陵县,或者你和老陈来龙城,都可以!”

“成,我和他说一声!”

亲家公是人民教师,只有等国庆节,学校放假能有时间。

她家的商店走不开人,不然老陈也想来唠叨女婿几天,主要是想看下女儿每天的日子。

要是来龙城的话,只能是暂时让亲戚帮忙看着店。

“小粉,给爸的烩菜和油糕打包装盒,爸去和你爷爷奶奶一起吃。”苏建业喊道。

落叶归根,苏爷爷退休后又回到了生活几十年的老院,过上了养老的生活。

只是,老院面临拆迁的问题,无奈之下,在老院的附近买了一套步梯一楼房子,方便二位老人出入。

“好。。。。。。那。。。。。。这碗留给我吃!”

苏枫迅速的给老爸打包了一份油糕、烩菜。

“哧溜~”

张大娘吸溜了一口大粉条和豆腐,唇齿生香,口感饱满,迫不及待的咬了一口花卷。

“小苏啊,你这烩菜是有啥秘诀?大娘在家做的烩菜没这么香。”

“秘诀当然是要多放肥瘦相间的五花肉,烩菜是一定要有肉的,不能做成斋菜,将五花肉慢慢地翻炒出油脂,肥肉变得剔透,肥而不腻,让油脂的香味在烩煮的过程中慢慢地渗入各种配菜中!”

在过去物资匮乏的年代,这点油腥味是对味蕾的救赎。无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

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