笔下文学

第57章 chapter57（第2页）

终于有一天，江屹在微信上问她，“后天有空吗？”

简唯心一紧。

是她想的那个意思吗？是吗是吗？？？

江屹：“我后天下午回北京，有几个小时的时间，见一面好吗？”

啊啊啊啊啊！

连续两天，简唯都是亢奋的，走路都在唱歌，前一晚甚至还失眠了。等到了约定那天，她早早爬起来，开始化妆打扮。衣柜里放了好几套新买的衣服，但她挑来挑去，却选江屹送她的那件白色大衣。

手指抚摸过衣领，又想起那一天，她狼狈地摔在雨里，而他当着所有人的面，将她抱起来。

因为那晚的不愉快回忆，这件衣服本来被她搁置箱底，可现在再回头看，当时的心酸难过都不再重要，她感动于他的保护。

见面地点约在江屹家里，他正好要回来取一趟东西，就让简唯也过去那边。简唯觉得很合适，毕竟以他的状况，也很难在外面乱晃。

她打车到了附近，没有直接上楼，而是去了那家进口超市。上回是江屹陪着她来的，最后结账时，她还变成了倒贴渣男的苦情女。简唯一想到当时的情况就笑了，怕人注意又忙忍住，拿起一根茄子假意打量。

是的，她想来想去，觉得自己能给出最好的奖励，就是为江屹做顿饭了！

所谓礼物，就是要显示送礼人的诚意。她作为一个厨房杀手，觉得这份礼物，真的是相当有诚意啊！

为这个，简唯这半个月都跟在白阿姨身后，潜心学习。家里人听说她要做菜，都吓了一跳，她第一次亲自动手时，姥姥大老远叫来了表舅舅。简唯好奇地问怎么了，姥姥淡淡道：“要是着火，有个男人比较容易逃走。”

简唯望着表舅舅手里的灭火器，觉得他们真是太过分了！

不过当她一个人站在江屹家的厨房，看着流理台上的食材，还是忍不住开始紧张。

她和江屹都是四川人，她要做的也是川菜，第一道就是大名鼎鼎的麻婆豆腐。简唯左手按着豆腐，右手握着刀，颤巍巍切下第一刀——啪叽，偏了。

她懊恼地抱住头，觉得自己像是被架上考场的学渣。

难道真的搞不定吗？那待会儿见到江屹，她要怎么办！

成为他女朋友的第一次约会，她就开始赖账，他一定会大开眼界吧……

简唯越想越崩溃，目光在厨房里乱瞄，忽然记起来，上一次也是在这里，她帮江屹切玉子豆腐。当时他说：“你太紧张了。放轻松一点。做菜是件娱乐的事，你就当在玩，搞砸了就搞砸了，一点都不要紧的。”

简唯深吸口气，重新拿起菜刀，毅然道：“放轻松！记住男神的教导，以学霸的尊严发誓！怀挺！”

这道麻婆豆腐，她光练习就练了十三次，切坏的、烧坏的豆腐无数，被白阿姨戏称为“豆腐杀手”。也许是之前准备工作做得够充分，挺过刚开始的紧张，后面就变得出奇顺利。

先把豆腐切成一个个小方块，用盐水泡着备用。然后把买来的猪肉切碎，大蒜、生姜、大葱切末，郫县豆瓣也剁碎。

油倒到锅里，烧到7分热，把葱姜蒜末、肉末和郫县豆瓣依次下进去，翻炒出香味，再加白糖调味。

紧接着，把豆腐沥水下锅，炒匀，加入清水，大火烧开盖上盖，转中小火烧2到3分钟。

揭开盖后，下水淀粉勾芡，最后撒上花椒粉、青蒜末炒匀。

到这里，一道热腾腾、香喷喷的麻婆豆腐就完成啦！

简唯捧着盘子，简直热泪盈眶，无论是香味还是成色，这都是她做过的所有麻婆豆腐的巅峰！

她这相当于学渣在高考超常发挥，拿了个历史最高分吧？！

首战告捷，简唯又做了个玉兰片炒肉丝，烧了个番茄蛋汤。等把所有菜都端上桌后，她看着自己的成果，心情激动得不亚于写成了一篇大论文。

现在是下午五点，江屹是四点的飞机到北京，从机场过来要一个小时，再算上各种耽搁的时间，所以大概再有半个小时，他就能到家了吧……

家。