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第17章 自己牵线(第5页)

以及随之而来的悦耳提示音,

细语不断在耳畔响动。

终于在点点清脆之声后,

陈雨安的烹饪技能从4级,

升级至5级。

“丝滑一般”

稻米之香、五花肉之滋、炖汤之鲜……

多样的烹饪智慧和手法犹如靠着天然使然灌注于他脑海之中,

刹那间。

陈雨安将其一一理解透彻,触类旁通。

当前而言,双手食材并用,

陈雨安若是论及烹饪才能,足以与何雨柱学长一较高下。

毕竟,何雨柱而得名,

唯有府藏传自何大清院长的谭家菜。

反观陈雨安,

技艺所知,广阔覆盖了中式料理的八大流派。

固然说,以当前的技艺而言,

尚未超越专研某一种菜系数十年的资深师傅。

然而,

出自陈雨安之手的菜品造诣,自然也寻不出瑕疵。

基础要求可达成,每个菜系的精髓味道均能够呈现出来!

极其重要的那些要素。

目前,陈雨安熟练掌握的是中国八个菜系的菜肴制作工艺!

对于餐饮界来说。

他就是一个令人难以置信的不寻常现象!

毕竟,每个地区的特性都会培育出当地独有的食物偏好。

比如有些地区的人们特别青睐辛辣口味。

然而另一些地区的人民则倾心于甜蜜的味觉享受。

一些地区的普通人喜爱追求浓郁口味道。

但也有地区的人倾向于口味平实淡朴。

各种各样的用餐喜好,情况自是纷繁复杂!

因此。

纵观历史长河。

能够完美展现出全国各个菜系特色的人是非常罕见并且颇有称誉的!

而且,这些标榜着名声和技能的大厨普遍都是年岁较长的老师傅。

然而——

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