笔下文学

第315章 蝲蛄豆腐（第2页）

另一道河鱼就是七星子了，这玩意儿也就是七星鱼，长的跟异形一样，一张嘴跟个小吸盘似的，好几层牙。

虽然长的丑，但是肉质也不错，这玩意儿还有个学名，叫七鳃鳗，东北这边的叫东北七鳃鳗。

饭菜上桌，几个人肚子早就饿的咕噜咕噜叫了。

狼吞虎咽的吃完，大龙付了钱，一帮子人上车接着去抓鱼。

他们专挑急流，和尚支网，周胖子一只手拿着二齿钩子，另一只手的木杆子上绑着一根铝线，大龙在后面跟间谍一样，噌噌噌的摇着发电机。

周胖子翻着石头，肉眼可见的不少花泥鳅往下跑。

“你快点儿摇，没吃饭啊！电都不够用！”

大龙咬着牙，右手都快抡出幻影了：“你就站着说话不腰疼，这特娘的能有多大电，我胳膊都抡出来火星子了都！”

周胖子回头看了眼大龙，嘟囔道：“这玩意儿还是不顶用。”

和尚和秀才抬起网，好家伙，鱼还真不少，还有几只蝲蛄。

网里面基本都是些花泥鳅，也有几条大柳根子，和尚问道：“柳根子要不要啊？这玩意儿也就炸着吃好吃，这么大的做小鱼酱也不咋好吃。”

宁杰叼着烟直起腰：“留着吧，不行回去喂榛蘑和木耳。”

“也行。”

周胖子他们电鱼，宁杰几个人接着抓蝲蛄，忙活到三点多，又多了半桶蝲蛄两桶河鱼。

宁杰扯着嗓子喊道：“行了，别整了，都三点半了，等回去就四点多了，晚上吃饭不赶趟了。”

周胖子他们收了网，意犹未尽的走了回来。

“河里小鱼真多啊，好家伙，电一下子活蹦乱跳的！”

大龙翻了个白眼儿：“不跳都出鬼了，电你一下子试试。”

等到家的时候，都四点半了，看着宁杰他们整回来这么多鱼和蝲蛄，宁母和王阿姨都无语了。

宁母哭笑不得的说道：“你们整点儿回来就得了呗，这家伙整了这么多，得收拾到啥时候。”

宁杰嘿嘿一笑，说道：“咱家人多，慢慢收拾，妈，我回去割韭菜去，你和王阿姨给蝲蛄收拾收拾，做蝲蛄豆腐呗？”

宁母点了点头，说道：“快去吧，你瞅瞅你们这帮子大小伙子，馋的啊。”

几个人嘿嘿一笑，都没有敢还嘴的。

宁母和王阿姨虽然嘴上嘟囔着，还是搬出来捣糯米面子的石臼子，给蝲蛄啥洗干净，抓起蝲蛄放进去，然后捣碎。

等捣完了，王阿姨把蝲蛄渣子用勺子盛进纱布里，对着大盆一顿挤压，汁液哗啦啦的流了下来。

等宁杰回来了以后，俩人都整出来一盆了。

林月知把收拾好的鱼放在锅台上，然后锅里添油，油熟了以后，葱花爆锅，再放上朝鲜族大酱炒香，然后添水下鱼。

这边鱼下锅，那边宁母也烧开了水，快速的把一盆蝲蛄汁倒了进去，然后用勺子轻轻搅和了两下，蝲蛄汁瞬间就凝结成了豆腐脑的形状。

撒上韭菜和盐，宁母尝了尝咸淡儿，满意的把蝲蛄豆腐盛到盆里。

“都别忙活了，过来吃饭了！”