相比之下,泰国队这边风生水起,制作过程十分流畅,而其中一个队友时常观察阮软这边,以便调整政策。
这时,他发现阮软的菜刀出了问题,忍不住感叹:“看来老天爷都在帮我们,你们看,对方的菜刀有问题,估计要磨一会时间了。”
闻言,泰国队所有人目光全部落在阮软那边,看清楚后信心大增,制作菜的劲头更足。
“软软,怎么回事?没事吧?你怎么把菜刀丢了?是不是菜刀不能用了?”小爱有些着急。
阮软摆摆手,露出笑容:“我没事,你们继续,我可以做下去,别乱阵脚,保持冷静。”
“好,知道了,那你有什么意外一定要告诉我们,我们可以共同解决,千万别自己一个人硬撑。”
“好,我明白。”说罢,阮软从冷水里拿起菜刀,重新开始做菜。
而一直在关注这场比赛的邵盈盈,眼见阮软将菜刀拿起做菜,以为自己的奸计得逞,暗自得意:“呵,阮软,你的好日子就要到头了!让你平时在我跟前横,一会,你就会成为全世界的笑话!”
她沉浸在自我得意中,丝毫没有注意到阮软已经不动声色的将制作葱油香螺片的步骤改变。
时间一点一滴过去,将所有的食材准备好以后,泰国队开始认真制作他们的这道菜,五彩菠萝炒饭。
首先将准备好的虾仁用牙签取出虾线,然后切成小块,再把菠萝以及其他各种材料都切成小块。
在锅里放入油,放进去胡萝卜进行翻炒,随后放入烤肠,再放入虾仁翻炒,之后再放入米饭,洋葱翻炒,倒入准备好的黄瓜,再加入菠萝快翻炒,最后放入食盐,白砂糖调味,最后出锅。
“哇,真的好香!隔着这么远我都闻到了,这肯定特别好吃!”
“我来的时候刚吃过的饭,现在已经饿了。”
底下观众议论纷纷,都流着口水,垂涎欲滴,而评委们也按捺不住,眼睛直勾勾的盯着盘里的五彩菠萝炒饭,吞咽口水。
“这是叫五彩菠萝炒饭?我现在终于知道为什么要在菠萝炒饭前加个五彩了,看看,那些食材掺在一起,不就是五彩缤纷吗?”其中一个评委夸赞道。
“卖相更好,不知道吃起来味道如何。”说罢,几个评委相视一笑,拿起筷子,夹起一口放入嘴里。
而由于方才发生的小插曲,阮软这一队的进度慢了不少,再加上葱油香螺片本身的制作过程就比较繁琐,所以难上加难。
不过,阮软及时改变了制作的过程,时间上有所充裕。
葱油螺片需要的主要材料有海螺,黄瓜,大葱,鸡粉,芝麻等。
首先将新鲜海螺去壳取肉,洗干净以后切成片,再用大葱煸香。
随后在锅里加入水,等水开后放入螺片,在两到三秒后捞出,倒入盘中冷却。