中秋节吃烤肉其实是湾湾的传统,在国内,大部分的地方过中秋节不过是家常菜而已,但是秦川别开生面,突然想要亲自烤肉,秦建国当然也不会拦着。
这也是有效增加领导和职工之间关系的一种方式,领导亲自烤肉串给职工吃,这是多么的平易近人,多么的和蔼可亲。
烤肉完了烤蔬菜,烤馒头,等到吃得差不多了,就该是重要的活动了:分月饼。
这几乎就是大江南北的传统风俗了,中秋节,那是团聚的日子,把一块大月饼分开,切成很多角,每人一角,哪怕家里人没有回来,也得切出来留着!
正常的月饼是半斤重的,甚至更小,而团圆饼根据家里人数的多少,有大有小。
一般十几口人的大家庭,就需要两斤重的团圆饼,菜盘子大小,秦川为了让所有人都能吃到,特意专门定制了一个十斤重的大团圆饼,圆桌面大小!
就算是这样,分成五十份,每份也不过二两。
秦川拿着锋利的刀子,一块块地切割。其他人则是排着队,等着拿月饼。
“来,拉伊莫夫先生,您是客人,给您一块大的,独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,在咱们来阳厂,一定要体会到家的温暖!”
“来,王爷爷,这块是您的,以后,您就把这里当做您的家!我秦川给您养老送终!”
“好,好,好!”
“小辉,你着什么急,后面排队去!”
王辉看着秦川的那把刀:“秦工,你,你以前不是答应过我,给我打造一把……”
“没空,以后再说。”秦川摆摆手,继续挥舞着王辉那把多了几个豁口的87式军刀,给大家伙切月饼。
手里的月饼越来越小,越来越小,终于,分到了最后一块。
“好!你们大家伙吃月饼,我……”秦川看着桌子上剩下的碎渣,我就吃这些渣渣好了!反正也是团圆饼上掉下来的。
秦川把下面铺着的油纸边缘卷起,于是,那些碎渣就汇聚到了一起,堆起来了一座小山。
“秦工,我的月饼呢?”
秦川顿时一愣,刚刚烧烤完了,杨雪就跑去洗腌肉的大盆,等到她洗完出来,月饼就没了!
这……
“秦工,这月饼该不会没了吧?”
“那个,那个……月饼的确有,只是……”秦川看了看手里的油纸包:“都是碎的了。”
“碎的好啊,来,给我。”
“我还没吃呢……”
“咱们一起啊!”杨雪拿起油布包,坐到了一旁的台阶上,在左手上摊开:“来,咱们一起吃。”
杨雪说着,用右手抓起来一把,放进嘴里。
“不错,这东山省的五仁馅味道很好,比稻香村的还好吃。”
“各地有各地的风格,到了南方,还有莲蓉、椰蓉这些……”
“秦工,看来你对各地的风俗都有所了解啊。”
“嗯,去的地方多了,自然就……对了,杨翻译,我爹那话你别往心里去,他就是乱点鸳鸯谱……”
杨雪的手正好去抓月饼渣,听到秦川这话顿时一阵停顿,然后,就感觉到另一只手抓到了自己的手上,还捏了一下。