笔下文学

第24章 头七饭（第1页）

次日陈翠起来的时候，长平已经把水缸装满了。

“长平，不用起那么早，你年纪还小，要多睡觉才能长个子，不然以后长不高。”陈翠劝说道。

“娘，我不累，我早上醒的早，睡不着。”长平擦着额头的汗，笑着说道。

哪有小孩子不贪睡的，像是长安和长富就才揉着眼睛起来，他也只比长安大两岁而已。

她有些心疼的看着长子单薄的身子，觉得他太懂事了。

长平说是十三，那是虚岁，其实还没过十二岁的生日，搁到现代，还是个小学生呢，可不就是个孩子嘛！

他因为是父母长子的缘故，原本就很懂事，面对弟弟妹妹的时候很有长兄风范。

自从刘二勇去了以后，长平更是将自己放在了未来一家之主的位置上，把自己肩膀上的担子又加重了几分。

陈翠知道自己说不动他，又担心他的身体，只能想着法子做点好吃的给他们补补，免得真的因为营养不够耽误长个子。

早饭做葱花鸡蛋饼，半盆面糊里放了五个鸡蛋，已经让长富惊叹：“娘，鸡蛋放这么多啊！”

陈翠笑着说：“多吃鸡蛋你们才能长得高啊！”

她特意把饼子烙的薄一些，软一些，岁岁也能吞咽。

小家伙大概又有一颗牙要长出来，牙根子痒痒，特别喜欢啃东西，见了什么都想往嘴里送，饼子撕成小块，她在嘴里嚼吧几下就能咽下去，然后又张着嘴等下一次的投喂。

能吃就好，以后就不愁长！

短短几天的时间，陈翠已经习惯了照顾这个小婴儿，真的将她当成了自己的孩子一般，操心她的以后。

至于三个大的孩子，她也觉得很不错，个个都很懂事听话，尤其是长平，更是让她格外心疼。

她不由得衷心感谢陈氏和刘二勇两口子，养出的几个孩子都不错，品性上都没有什么问题，让她以后教养起来，不至于那么费劲。

一家人吃过早饭，陈翠把铁锅洗刷干净，上面的水烤干，开始熬猪油。

昨天买来的几斤肥膘已经切割成大小均匀的小块，下锅小火慢熬，最后出来的就是透亮的猪油。

整个熬猪油的过程中，厨房里都充满了荤油的香味，长平和长安在后院出白菜、挖萝卜。

挖出来的菜要搬到前院来，稍微晾晒之后再进地窖。

每次长安抱着白菜走到厨房门口的时候，都要深吸一口气，多闻闻那那诱人的香味。

陈翠把猪油渣捞出来放在碗里，将锅里清亮的猪油舀进罐子里，撒上盐，便于保存。

午饭是面条，锅里也没有另外放油，就着油锅炒了点白菜，添上水，水开之后煮面条，最后出锅的面条也带着猪油的香气。

见几个孩子的馋样，陈翠对于晚饭就有了计较。

今天是刘二勇的头七，晚上他们早早的吃了晚饭，就开始张罗准备“头七饭”。

猪肉做成了红烧肉，虽然只有酱油，加一点红糖，可最后出来的成品依然不错。

那条大鱼做成了红烧鱼，盘子里装不下，用盆子装的。

那只从山上带下来的野鸡拔了毛之后肉还没有一斤，又瘦又柴，陈翠拿葱姜爆锅之后炒了，有酱油上色，看上去也还可以。